Nieuwe recepten

Burek met gezouten kaas

Burek met gezouten kaas


Mijn moeder probeerde dit recept voor Sint Basilicum (de verjaardag van mijn vader) en het was heerlijk! Bedankt, Laura Laurentiu :)

  • 1 pakje taartvormpjes
  • olie voor strooivellen
  • 1 kg kaas (gemengd: telemea, kwark, enz., gewoon om een ​​beetje zout te zijn)
  • 6 eieren
  • 300 ml zure room
  • 100 ml mineraalwater

Porties: 12

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

BUREK RECEPTEN BEREIDING met gezouten kaas:

Vulling:

Meng de geraspte kaas, 5 goedgeklopte eieren en 200 ml zure room.

Bijeenkomst:

In een rechthoekige bak spreiden we 3 vellen, op de laatste smeren we het in met olie, dan leggen we een kwart van de vulling. We wisselen af ​​met 3 vellen en een kwart van de vulling eindigend met vellen. Vet het bovenblad goed in met olie. Bedek met het vloeibare mengsel van 100 ml zure room, mineraalwater en 1 ei en bak op 190C tot de korst bovenop goed bruin is.

Tips-sites

1

Mijn moeder zegt dat ze overal de lakens op zou prikken omdat het anders heel hard opzwelt :)


GRIEKSE YOGHURTTAART EN ZOUTKAAS

Taart met Griekse yoghurt en gezouten kaas is een eenvoudig, makkelijk en smakelijk recept. Het komt er luchtig, fijn, vol uit en is heel snel klaar als je alle ingrediënten bij de hand hebt.

Daarom willen we je samen met Danone een recept brengen om samen met je dierbaren van te genieten in deze moeilijke dagen. Zelfs als u niet op uw hoede bent, kunt u met optimisme en hoop naar de toekomst kijken.

U kunt smakelijke, eenvoudige en zeer gemakkelijke recepten bereiden om samen met uw kind te maken. De tijd zal mooier voorbij gaan en je zult worden opgeladen met energie en opgewektheid.

Je kunt van koken een spel maken, waarbij de kleine zelf mee kan doen aan het recept. Je wilde waarschijnlijk meer tijd met het kind, quality time waarin hij speelt, creatie en verbeeldingskracht om naar de keuken te worden gebracht. Als je een glimlach op je gezicht hebt, is het alsof het eten er beter uitkomt. Concluderend kun je zeggen dat tegenwoordig #stamacasa en #creamacasa.

Het consumeren van yoghurt brengt veel voordelen met zich mee. Ten eerste helpen de goede bacteriën die het bevat de darmmicroflora (of microbiota). Omdat het uit melk komt, bevat het calcium, B-vitamines, kalium en magnesium.

Met natuurlijke yoghurt van Danone hebben we al een recept gemaakt voor muffins met kaas-voorgerecht. Als je het recept nog niet hebt gelezen, kun je hier klikken. Ik weet zeker dat je het leuk zult vinden.

Taart met Griekse yoghurt en gezouten kaas het kan als ontbijt worden gegeten, maar ook als avondeten en je zult het kind zelfs tussen de maaltijden door geen stukje taart onthouden, omdat het een van je favoriete snacks zal worden.

Je kunt het als ontbijt eten, het kan een tussendoortje zijn of je kunt er een eenvoudig diner van maken, met een yoghurt ernaast. Als het tijd is voor een picknick, kan een taart met Griekse yoghurt en gezouten kaas de perfecte snack zijn tijdens het wachten op de barbecue.

Ik laat je nu de lijst met ingrediënten en hoe je de taart maakt met Griekse yoghurt en gezouten kaas.

INGREDIËNT:

450 g Danone Griekse stijl yoghurt

Voor topping:

Als u de ingrediënten bij de hand bereidt, bent u snel klaar met het bereiden van het recept. Je verwarmt de oven voor op 180°C, zodat je geen tijd verliest na het bereiden van de taart.

U kunt het kind laten toezicht houden op de mixer die 6 eieren zal mengen met een snufje zout. Gedurende deze tijd kunt u de kaas en gezouten kaas raspen en mengen.

Je vraagt ​​de kleine om 3 Danone Griekse stijl yoghurt toe te voegen en hij zal mixen tot de samenstelling homogeen is.

Hij zal ook de kaas toevoegen en mengen met een lepel. De bediening van het smeren van de vellen met olie kan moeilijk zijn, dus u kunt dit het beste doen en vervolgens een laag van 4 vellen in de bak leggen.

Als de vellen een groter idee zijn dan de lade, dan kun je ze een beetje kreuken als je ze in de lade legt. Je giet over de vellen een laagje van de samenstelling van eieren met Danone yoghurt op Griekse wijze en gezouten kaas.

Hieroverheen leg je nog een laag van 2 bladen, dan yoghurtroom met kaas en je gaat zo verder dat je 4 lagen room en 5 lagen bladen hebt. De laatste rij vellen zal ook uit 4 stukken bestaan, zoals in het begin.

Als de kleine het geduld had om te wachten tot je de taart in elkaar had gezet, kun je hem vragen om 2 eieren te mengen met 1 Danone yoghurt op Griekse wijze en je laat hem de taart ermee invetten.

Op dit punt zet je de taart in de oven en laat je hem 35-45 minuten staan ​​of totdat hij mooi bruin is aan de oppervlakte.

Haal het uit de oven en laat het afkoelen, dan kun je het met een scherp mes in plakken snijden.


Kaastaart

Ik wil je zeggen dat ik dol op je ben kaastaart! In tegenstelling tot mijn man, die een uitgesproken fan is van de vleestaart, zou ik deze heerlijke taart minstens één keer per week eten.

Deze gezouten kaastaart vindt zijn oorsprong in Turkije. Placinta Burek, ook wel borek of lakror genoemd, is een van de heerlijke traditionele Turkse gerechten, populair in de Balkanlanden (vooral in Albanië).

Het hoofdingrediënt van Borek-taart zijn yufka-vellen (Turkse vellen voor zoete of hartige taarten) die je in Turkse winkels kunt vinden. De vulling hiervan Turkse taarten het kan met kaas, gehakt, spinazie of andere groenten.

In Griekenland is de meest voorkomende versie van Borek-taart die met feta- en spinazie-kaasvulling, en in Bosnië, Albanië en Servië worden de dunne taartbladen afgewisseld met lagen kaas en in driehoeken gesneden.

Kaastaart recept het is heel eenvoudig en snel en de smaak is absoluut heerlijk. Het kan zowel warm als koud worden geserveerd, voor ontbijt, lunch of zelfs diner.

Ingrediënten & # 8211 Gezouten kaastaart (26 cm diameter vorm)

  • 3 grote yufka-bladeren (ongeveer 250 g)
  • 300 gram fetakaas
  • 2 eieren man
  • 4 eetlepels dikkere natuurlijke yoghurt
  • 250 ml melk
  • 100 g boter + boter voor behangpapier

Ingrediënten voor ingevette Borek taart met gezouten kaas

Borek zoute kaastaart & #8211 Bereiding

  • Haal de yukabladeren uit de verpakking en leg er twee op de keukentafel. Laat ze 10-15 minuten drogen.
  • Bestrijk de vorm licht met boter en leg het derde vel in de vorm.
  • De randen van het vel zullen de vorm overschrijden, maar we snijden ze niet omdat we de taart met hun hulp zullen sluiten.
  • Klop in een aparte kom lichtjes, met een vork of een vork, de eieren, voeg dan de gesmolten maar koude boter, melk, yoghurt en fetakaas toe, gegeven door de rasp met kleine gaatjes of geplet met een vork. Goed mengen.

  • Voeg 2-3 eetlepels van de vulling toe over het yufka-blad in de vorm en verdeel het over het hele oppervlak.
  • We breken de resterende twee vellen in onregelmatige stukken.
  • Week een stuk yufka goed in de vulling en leg deze in de vorm. Zo vormen we lagen van yufka en vulling.
  • Nadat we klaar zijn met de vellen en de vulling, sluiten we de taart en brengen de randen van het eerste vel in het midden van de taart. Maak je geen zorgen als de randen een beetje droog zijn. Je kunt ze breken en de taart afdekken. Hoe meer het uiterlijk van de taart & # 8222 gegolfd & # 8221 zal zijn, hoe mooier het eindresultaat zal zijn.

  • Meng 1 ei met 2-3 eetlepels yoghurt en 2-3 eetlepels melk. Klop ze met een vork glad en vet ze in met dit mengsel, de laatste laag vellen.
  • Bak de taart 35-40 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C of tot hij mooi bruin is. Nadat het een beetje is afgekoeld, halen we het uit het dienblad en serveren het.

Als de gebruikte kaas erg vet is, verwijder dan het overtollige vet direct nadat je de taart uit de oven hebt gehaald. Kantel de vorm iets en giet het vet af als het aanwezig is. Aan de vulling kunnen we fijngehakte dille of peterselie toevoegen. We kunnen feta-kaas vervangen door telemea-kaas of een andere kaas met een consistentie die vergelijkbaar is met feta-kaas.

Als je ook een fan bent van recepten voor taarten met dunne bladeren, aarzel dan niet om Griekse taart met griesmeel en Gozleme te proberen, een ander Turks recept met yufka-bladeren.


Dea's Taarten

Leg in een bak (25 & # 21535) bakpapier, neem 3 vellen taart, doe ze in de pan en vet ze in met olie, voeg een derde van de kool toe, neem dan weer 3 vellen taart, leg ze in de pan, vet ze in, we leggen de kaas, opnieuw 3 vellen, we smeren, we doen de kaas en aan het einde leggen we de laatste vellen en smeren we ze in met olie.

Doe in een kom 4 eetlepels zure room/yoghurt, een ei en 100 ml mineraalwater, meng ze en leg ze op de vellen, bak 40-50 minuten.

FILO GEBAKJE KAASTAART

Een pakje filodeeg.

Olie om de vellen te borstelen ongeveer 2 eetlepels

3 pakjes saladekaas (600gr)

5 eetlepels Griekse yoghurt of verse room

Plet de kaas met een vork en voeg de rest toe en meng ze door elkaar.

Leg op een bakplaat bakpapier, neem 3 vellen filodeeg, bestrijk ze met olie en leg 1/3 kaas, nog 3 vellen, bestrijk ze met olie, nog 1/3 kaas, nog 3 vellen filodeeg, bestrijk met olie en leg de laatste kaas. Leg de laatste velletjes filodeeg erop, bestrijk ze met olie. Doe in een kom 4 eetlepels Griekse yoghurt of cream fraiche, een ei en 100 ml bruiswater, meng ze en leg de compositie op de laatste vellen filodeeg. Verwarm voor het bakken de oven voor op 170 graden Celsius en bak de taart ongeveer 40-50 minuten tot hij een goudbruine kleur heeft zoals op de afbeelding.


BUEK MET KAAS

Burek met kaas Eenvoudig, snel en gemakkelijk te bereiden recept voor kaastaart. Burek met kaas is een taart met gezouten en zoete kaas, met dunne taartbladen, in de handel verkrijgbaar.

Burek met kaas is een van mijn favoriete taarten. Ik heb het recept voor het eerst voorbereid voor een samenwerking waarin ik foto's heb gemaakt voor traditionele recepten uit verschillende landen, en voor Servië was dit een van de recepten.

Sindsdien maak ik het vaak klaar als ik wacht op een bezoek van vrienden, als ik ons ​​in het weekend of 's avonds bezoek om samen een film te kijken.

Burek met kaas kan als ontbijt, als tussendoortje of zelfs als avondeten gegeten worden. Ik neem een ​​kopje kefir of drinkyoghurt mee en meer heb ik niet nodig.

Burek met kaas & # 8211 komt ook voor in de Turkse keuken, het verschil wordt gegeven door de yufka-bladeren.

Het is een Servische taart gemaakt met gezouten kaas, waarvoor we handelsbladen gebruiken.

Als je net zo veel van taarten met dunne bladeren houdt, volgen hier enkele suggesties. Klik op de titel van het recept en u wordt ernaar doorverwezen:

Nu verlaat ik de lijst met ingrediënten en hoe ik me moet voorbereiden burek met kaas & #8211 kaastaart.

INGREDIËNT:

1 pakje taartvormpjes
200 ml olie om in te vetten
500 g verse kwark
350 g gezouten telemea
5 eieren
200 gram Griekse yoghurt

Voor topping:
100 ml melk
120 gram zure room
1 of

Om burek met kaas te bereiden heb ik de taartbladen een nacht in de koelkast ontdooid.

Fijngemalen koekaas gemengd met geraspte telemeau door een kleine rasp.

Ik voegde yoghurt en losgeklopte eieren toe. Ame gemengd tot de samenstelling homogeen is.

Ik heb een meer vloeibare crème. Als het te dik is, kun je zure room of melk toevoegen, een eetlepel per keer, totdat je iets krijgt dat lijkt op wat je op de onderstaande afbeelding ziet.

In een bakplaat bekleed met bakpapier, goed ingevet met olie, schikte ik 4 vellen taart, zorg ervoor dat ze allemaal met olie werden ingevet. De rol van het papier is alleen om de lade te beschermen, wanneer de taart in de lade wordt gesneden, dus het kan worden weggelaten als je roestvrijstalen schalen hebt of ze al bekrast zijn.

Ik bleef afwisselend vellen taart en roomkaas leggen, eindigend met een laag van 4 vellen, die ik invet met olie. Ik sneed de porties burek en goot er een mengsel van ei met room en melk over.

Ik heb de taart 45 minuten in de voorverwarmde oven op 180° gebakken of tot hij mooi bruin is.

Toen ik het uit de bak haalde, was het heel gemakkelijk om het te snijden, rekening houdend met de porties die waren gemaakt voordat het in de oven werd geplaatst.

Ik eet graag een stuk terwijl het nog heet-heet is. Het is heel goed!

Ik nodig je uit om mij te volgen op het kanaal YouTube. Vergeet niet op het belletje te drukken om een ​​melding te krijgen wanneer ik een nieuw recept plaats.

Ik nodig je ook uit voor de groep Ik kook met vrienden - Lekkere recepten.


Burek met gezouten kaas - Recepten



De wedstrijd die Vegeta Romania voor mij organiseerde bleek een mooie uitdaging! De traditionele Kroatische keuken is voor mij een totaal onbekende keuken, en op het eerste gezicht leek het erg onvriendelijk. Maar door mezelf beter te documenteren, door de Kroatische culinaire forums te bladeren, ontdekte ik een vrij veelzijdige keuken, en om te beginnen, waarbij ik me aan de strikte grenzen van het traditionele hield, koos ik ervoor om deze zoute burek, gevuld met vlees en gezouten kaas, "Burek sa mesom" en "Burek sa sirom" op hun tong. Hij is misschien niet de knapste burek, maar hij was wel erg lekker.

Ingrediënten:

voor het deeg:

1 kg meel
600 ml water
8 eetlepels reuzel

voor de kaasvulling:

300 gr telemea olie
300 gr verse koeienkaas
4 eieren
3-4 eetlepels yoghurt
een paar dilledraadjes
vegeta naturella
grondpeper

voor vleesvulling:

300 gr varkensvlees
300 gr rundvlees
1 ui
2 eieren
een paar dilledraadjes
vegeteren
tijm
paprika
gerookte paprika

2 dooiers
2 eetlepels yoghurt

Methode van voorbereiden:

We doen gezeefde bloem in een kom. Voeg water en gesmolten reuzel toe en kneed tot je een deeg krijgt met de consistentie van plasticine.




Vegetarische recepten van over de hele wereld

Turks recept voor gezouten kaastaart. Turks pitabroodje voor döner kebab Urban Flavours (2) Broodrecepten. Gozleme is een taart uit de Turkse keuken. Dit recept werd met mij gedeeld door een persoon uit Turkije die ik ontmoette. Wederom een ​​Turks recept, dat heel goed op je paastafel kan staan.

Een taart met goede kaas, gemaakt in Turkse stijl. Het kan zoete of zoute kaas zijn. Het recept voor taart met telemea kaas, kwark of balg en gerezen deeg. Taartvellen: Als je Yufka-vellen vindt, heb je 3 grote stukken nodig, zo niet, bereid ze voor, het zijn mijn favoriete vellen van Dobrogean. Omdat ik een pakket met yufka-vellen (Turkse taartvellen) in de koelkast had staan, zei ik dit heerlijke recept met jullie te delen. Vandaag zal ik je een recept schrijven voor gezouten kaastaart, die we hebben.

Ze worden traditioneel gemaakt met rundvlees of lamsvlees, maar je kunt ze ook vullen met aardappelen of kaas. De vulling moet na het bakken licht gezouten zijn. Pan Taarten

Pak het pakket uit met taartbladen en verdeel de vellen vervolgens in drie delen. Maal gedurende deze tijd met een vork de fetakaas (of telemea) en a.


Burek met gezouten kaas - Recepten



De wedstrijd die Vegeta Romania voor mij organiseerde bleek een mooie uitdaging! De traditionele Kroatische keuken is voor mij een totaal onbekende keuken, en op het eerste gezicht leek het erg onvriendelijk. Maar door mezelf beter te documenteren, door de Kroatische culinaire forums te bladeren, ontdekte ik een vrij veelzijdige keuken, en om te beginnen, waarbij ik me aan de strikte grenzen van het traditionele hield, koos ik ervoor om deze zoute burek, gevuld met vlees en gezouten kaas, "Burek sa mesom" en "Burek sa sirom" op hun tong. Hij is misschien niet de knapste burek, maar hij was wel erg lekker.

Ingrediënten:

voor het deeg:

1 kg meel
600 ml water
8 eetlepels reuzel

voor de kaasvulling:

300 gr telemea olie
300 gr verse koeienkaas
4 eieren
3-4 eetlepels yoghurt
een paar dilledraadjes
vegeta naturella
grondpeper

voor vleesvulling:

300 gr varkensvlees
300 gr rundvlees
1 ui
2 eieren
een paar dilledraadjes
vegeteren
tijm
paprika
gerookte paprika

2 dooiers
2 eetlepels yoghurt

Methode van voorbereiden:

We doen gezeefde bloem in een kom. Voeg water en gesmolten reuzel toe en kneed tot je een deeg krijgt met de consistentie van plasticine.




Blog Recept

recept deegtaart met gezouten kaas Belangrijke informatie gaat vergezeld van foto's en HD-beelden van alle websites ter wereld. Op deze pagina hebben we ook verschillende aantrekkelijke afbeeldingen in PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, logo, pictogram, vector, zwart-wit, transparant, enz.

Bedankt voor uw bezoek, vergeet niet om het recept voor taartdeeg met gezouten kaas te bookmarken met Ctrl + D (pc) of Command + D (macro's). Als u een mobiele telefoon gebruikt, kunt u het menu van de pagina opslaan ook via een browser gebruiken. Elk besturingssysteem dat wordt gebruikt, of het nu Windows, Mac, iOS of Android is, kan afbeeldingen downloaden met behulp van de downloadknop.

Gezouten Cheesecake In Zelfgemaakt Deeg Www Bereid Flickr

Gezouten Kaastaart Woestijn Door Casa Maria Popa

Kookrecepten voor jou Gezouten Kaastaart

Burek Met Gezouten Kaastaart Met Kaas Servisch Recept

Gezouten Kaastaart Burek Recept Dobrogean Pie

Gezouten Cheesecake Originele Recepten Met Nicole

Recept voor gezouten kaastaart

Cheese And Cheese Pie Pies Recepten Pope Good

Gezouten Kaastaartdeeg 3 Eieren Recepten Dukan A La

Fluffy Pie Met Zure Roomkaas en Gebakken Knoflook

Griekse Taart Met Gezouten Kaas En Spinazie Spanakopita Youtube

Zoete Kaas En Rozijnentaart Zonder Bladeren Of Cristinedeeg

Bladerdeeg Deeg Met Kaas En Urda Laura Laurențiu

Snelle Taart Met Spinazie En Kaas Lalena Ro

Dobrogean Strudeltaart Met Zoete Of Gezouten Appelkaas Of

Zelfgemaakte dunne bladtaart Laura Laurențiu

Bloementaart Met Gezouten Knoflook Kaas En Groene Ui Staartjes

Fluffy Salted Cheesecake Dulcinele Youtube

Telemea Kaastaart En Yoghurt Recept

Gezouten Kaastaart Turks Recept Borek Laura Adamache

Kaastaart Met Deegbladeren Gezuurd Recept Recepten

Recepten voor gezouten kaastaarten voor het leven


Burek (Kaastaart)

Meng de kazen (ik gebruikte balgkaas in plaats van koekaas, dus ik had alleen gezouten mengsel), eieren, zure room verdund met melk (ik maakte ook alleen met melk, het komt goed uit enzovoort). Het mengsel zal vrij vloeibaar zijn.

Besprenkel een bakplaat met olie, plaats twee vellen, afhankelijk van de dikte van de vellen. Mijn pakket had 13 vellen, ik maakte vier lagen. Plaats een deel van het mengsel op elke laag vellen en vervolgens een andere rij vellen. Het eindigt met een rij vellen.

Verspreid ("flood") er bovenop met slagroom (in mijn geval kefir). Plaats in de voorverwarmde oven op 200C/400F gedurende ongeveer 50 minuten. Plaats na het verwijderen een aluminiumfolie over de bakplaat en houd deze vast totdat deze is afgekoeld, snijd dan vierkanten of zoals u wilt.

Ik werd een beetje "gebruind" bovenop nogal ongelijk, ik weet niet waarom. Tijdens het bakken zal het zwellen, maar nadat het is afgekoeld, blijft het achter.


Video: Turkish Cheese Borek - Episode 136 - Amina is Cooking