Traditionele recepten

Bevroren yoghurtlaagcake

Bevroren yoghurtlaagcake


Bevroren yoghurtlaagcake

Bananen en bessen

Bananen en bessen

Serveert 12 tot 16

Kookt in 15 minuten plus invriezen

Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig

Voeding per portie
  • Calorieën 59 3%

  • Vetten 1,4 g 2%

  • Verzadigde 0,8 g 4%

  • Suikers 8,6 g 10%

  • Zout -g 0%

  • Eiwit 2g 4%

  • Koolhydraten 8,9 g 3%

  • Vezel -g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingrediënten

  • 250 g aardbeien
  • 16 eetlepels natuurlijke yoghurt
  • 250 g bananen
  • 250 g frambozen
  • 250 g bramen
  • seizoensgebonden bessen

Recept van

Jamie Magazine

Door Sarah Tildesley

Methode

  1. Bekleed een cakevorm met huishoudfolie.
  2. Mix de aardbeien met 4 eetlepels yoghurt in een blender of keukenmachine. Giet het fruitmengsel in de bakvorm en zet minimaal 15 minuten in de vriezer.
  3. Spoel intussen de blender of keukenmachine uit en blitz de bananen met nog eens 4 eetlepels yoghurt. Voeg deze laag toe aan de vorm en plaats deze terug in de vriezer.
  4. Herhaal met de andere 2 soorten fruit en de resterende yoghurt.
  5. De cake is klaar zodra de bovenste laag hard is, maar je kunt hem zo lang als je wilt in de vriezer bewaren. Snijd de nog bevroren cake in plakjes en serveer met bessen.


Bekijk de video: Yoghurt cake recept! Samen met Anna, Mick en Jelle! Rixt bakt het alfabet