De beste recepten

Gember en honing kippenvleugels

Gember en honing kippenvleugels


Gember en honing kippenvleugels

Eenvoudige, zoete en pittige barbecuevleugels

Eenvoudige, zoete en pittige barbecuevleugels

Voor 6 personen

Kookt in 45 minuten plus marineren

Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig

Voeding per portie
  • Calorieën 252 13%

  • Vetten 14,1 g 20%

  • Verzadigde 4 g 20%

  • Suikers 7,6 g 8%

  • Zout 1,3 g 22%

  • Eiwit 23,3 g 47%

  • Koolhydraten 7,8 g 3%

  • Vezels 0,1 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingredienten

  • 24 kippenvleugels met een hoger welzijn
  • Gember- en honingmarinade
  • 5 lente-uitjes
  • 1 verse rode chili
  • 5 eetlepels vloeibare honing
  • 2 eetlepels sojasaus
  • Stukje gember van 2 cm
  • 5 takjes verse tijm

Recept van

Jamie Magazine

Door Lloyd Hayes

Methode

  1. Snijd de lente-uitjes en chili in dunne plakjes en doe ze in een kom met de honing en sojasaus. Schil, rasp de gember erdoor en pluk de tijmblaadjes erdoor. Meng goed.
  2. Leg de kip zingt in een enkele laag in een brede, ondiepe, niet-reactieve schaal. Giet of bestrijk de marinade, dek af en zet in de koelkast om 24 uur te marineren.
  3. Kook de vleugels 15 tot 20 minuten op een hete barbecue of grillpan, of tot ze donker zijn en de sappen helder zijn en vaak draaien. Als je op een bakplaat kookt, bak de vleugels dan 10 tot 15 minuten in de oven op 180ºC / 350ºF / gas 4 om er zeker van te zijn dat ze gaar zijn.


Bekijk de video: Maken van verse gember thee