Heerlijke geroosterde groenten
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Heerlijke geroosterde groenten
Voor 6 personen
Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig
Voeding per portie
Calorieën 310 16%
Vetten 14g 20%
Verzadigde 4 g 20%
Suikers 16 g 18%
Zout 0,6 g 10%
Eiwit 6g 12%
Koolhydraten 43 g 17%
Vezel 8,8 g -
Van de referentie-inname van een volwassene
Ingrediënten
- 350 g rauwe rode biet, schoon geschrobd en in vieren gedeeld
- 800 g wortel met gemengde kleuren, geschild en in de lengte gehalveerd
- 800 g Maris Piper-aardappelen, geschild en gehalveerd
- 350 g pastinaak, geschild en gehalveerd
- 6 eetlepels eendenvet
- een paar takjes verse rozemarijn, blaadjes geplukt
- zeezout
- vers gemalen zwarte peper
Methode
- Verdeel de groenten over een paar grote pannen (houd de bieten apart), bedek ze met kokend gezouten water en kook ze 10 tot 15 minuten voor, of tot ze zacht worden. Giet de groenten af in een groot vergiet en laat een paar minuten stomen om droog te stomen. Schud het vergiet goed om de randen op te kloppen en doe het in je grootste braadslede. Besprenkel met het eendenvet, pluk de rozemarijnblaadjes erover, breng op smaak met peper en zout en schep om. Duw de groenten in een enkele laag en kook ze vervolgens ongeveer 40 minuten op 220 ° C / 425 ° F / gas 7, of tot ze goudbruin, knapperig en heerlijk zijn, halverwege draaien voor een gelijkmatige bereiding. Serveer met de geroosterde eend en de jus van Marsala.
Het sympathieke antwoord
Ik heb geen spijt dat ik een paar minuten heb verspild met lezen. Schrijf vaker, ik zal zeker langskomen om iets nieuws te lezen.
Daarin zit iets. Bedankt voor de informatie.
Be assured.
Dit zijn de foto's, het zou de hoogste tijd zijn !!!!
Geweldig thema, erg plezierig :)