nl.blackmilkmag.com
Ongewone recepten

Sissende kip fajitas

Sissende kip fajitas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sissende kip fajitas

Gegrilde paprika, salsa, rijst en bonen

Gegrilde paprika, salsa, rijst en bonen

Voor 4 personen

Kookt in 15 minuten

Moeilijkheidsgraad Super eenvoudig

Voeding per portie
  • Calorieën 610 31%

  • Vetten 19,3 g 28%

  • Verzadigde 4,5 g 23%

  • Suikers 10,4 g 12%

  • Zout 2,5 g 42%

  • Eiwit 48,8 g 98%

  • Koolhydraten 43,2 g 17%

  • Vezel 8,3 g -

Van de referentie-inname van een volwassene

Ingrediënten

  • SALSA
  • 1 gedroogde gerookte chipotle of ancho chili
  • 2 lente-uitjes
  • 1 rijpe grote tomaat
  • ½ bosje verse koriander
  • 1 verse rode peper
  • 2 limoenen
  • 2 theelepels balsamicoazijn
  • 1 eetlepel zoutarme sojasaus
  • FAJITAS
  • 2 paprika's met een gemengde kleur
  • 1 rode ui
  • 2 x 200 g kippenborsten zonder vel
  • 1 volle theelepel zoete gerookte paprikapoeder, plus extra om te serveren
  • olijfolie
  • RIJST & BONEN
  • 1 blik van 400 g gemengde bonen
  • ½ theelepel komijnzaad
  • 1 verse rode peper
  • 1 pakje van 250 g gekookte bruine rijst
  • 1 citroen
  • SERVEREN
  • 4 volkoren bloemtortilla's
  • 4 eetlepels vetvrije natuuryoghurt
  • 20 g fetakaas

recept aangepast van

Jamie's 15 minuten durende maaltijden

Door Jamie Oliver

Methode

  1. Ingrediënten eruit • Waterkoker gekookt • Liquidizer • Grillpan, hoog vuur • Middelgrote koekenpan, middelhoog vuur • Grote pan, middelhoog vuur
  2. BEGIN MET KOKEN
    Scheur de gedroogde chili in de liquidizer en bedek ze met kokend water om te rehydrateren.
  3. Snijd de lente-uitjes bij met de tomaat, koriandersteeltjes, verse chili, sap van 1 limoen, de balsamico en sojasaus, doe de deksel erop en laat staan.
  4. Verwijder de steeltjes en zaadlijsten van de paprika's, scheur ze in stukken en leg ze op de grillpan. Schil, snij in vieren en voeg de rode ui toe, breng op smaak met zeezout en zwarte peper, en laat het geheel mooi roosteren.
  5. Schep op een groot vel bakpapier de kip met zout, peper en paprikapoeder. Vouw het papier over elkaar, bash en maak de kip plat tot 1,5 cm dik met een deegroller.
  6. Doe in de koekenpan met 1 eetlepel olie, draai na 3 of 4 minuten, tot ze goudbruin en gaar zijn.
  7. Giet de bonen af, spoel ze af en doe ze in de grote pan met 1 eetlepel olie, het komijnzaad en de hele verse chili. Roer regelmatig een paar minuten tot de bonen knapperig zijn.
  8. Mix de inhoud van de blender tot een gladde massa en giet het in een kleine serveerschaal.
  9. Roer de rijst en het sap van 1 citroen door de bonen om goed op te warmen. Leg de verkoolde groenten op een bord en verwarm de tortilla's op de grillpan.
  10. Snijd de kip in plakjes en serveer met de verkoolde groenten, rijst en bonen, tortilla's en limoenpartjes. Schep yoghurt over de groenten en besprenkel alles met verkruimelde feta en de korianderblaadjes.


Bekijk de video: CHICKEN FAJITAS. the best easy mexican recipe + homemade seasoning


Opmerkingen:

  1. Pearce

    Perfect, ik en dacht.

  2. Dutaur

    Vergelijkbaar is er iets?

  3. Asante

    Het spijt me, maar ik denk dat je een fout maakt. E -mail me op PM, we praten.



Schrijf een bericht