Nieuwe recepten

Zout en peperkoekjes

Zout en peperkoekjes


Probeer deze heerlijke koekjes om je vakantiemaaltijd compleet te maken

Zelfs de meest kieskeurige eters weten dat een feestbord niet compleet is zonder een boterachtig koekje. Hood Sour Cream gemengd in het deeg maakt deze Salt and Pepper Biscuits een zachte en heerlijke aanvulling op elke maaltijd! Ga voor meer heerlijke seizoensrecepten naar Hood.com.

Opmerkingen:

(Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Warm desgewenst op voor het serveren.)

Ingrediënten

  • 3/4 kopjes zure room, zoals Hood
  • 4 eetlepels slagroom, zoals Hood, verdeeld
  • 1 Eetlepel bakpoeder
  • 1 theelepel koosjer zout
  • 1 theelepel suiker
  • 1/2 Theelepel grofgemalen zwarte peper plus meer
  • 2 kopjes bloem voor alle doeleinden plus meer voor oppervlakte
  • 6 Eetlepels gekoelde ongezouten boter, in stukjes gesneden
  • •zeezout

Porties8

Calorieën per portie261

Foliumzuurequivalent (totaal)93 µg23%


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor malse koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Warm desgewenst op voor het serveren.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor malse koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Warm desgewenst op voor het serveren.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor malse koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Verwarm desgewenst voor het opdienen.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor zachte koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Warm desgewenst op voor het serveren.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor malse koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Verwarm desgewenst voor het opdienen.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor zachte koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Warm desgewenst op voor het serveren.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor malse koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Warm desgewenst op voor het serveren.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor malse koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Verwarm desgewenst voor het opdienen.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor malse koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Verwarm desgewenst voor het opdienen.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Zout en peperkoekjes

Klop Hood® zure room en 3 eetlepels. Hood® Heavy Cream in een kleine kom.

STAP 3

Pulse bakpoeder, koosjer zout, suiker, 1/2 theel. peper en 2 kopjes bloem in een keukenmachine tot ze gecombineerd zijn, voeg boter toe en pulseer tot de textuur van een grove maaltijd is met een paar stukjes boter ter grootte van een erwt.

STAP 4

Breng het mengsel over in een grote kom. Roer met een lepel het zure roommengsel erdoor en kneed dan voorzichtig een paar keer totdat er een los deeg ontstaat (voor malse koekjes, niet te lang mixen).

STAP 5

Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot 3/4&rdquo dik. Gebruik 2 1/4 "diameter koekjes of koekjes uitstekers om koekjes uit te snijden en de restjes opnieuw te rollen als dat nodig is.

STAP 6

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de resterende 1 eetl. Hood® Heavy Cream bestrooi met zeezout en meer peper.

STAP 7

Bak tot ze goudbruin zijn aan de boven- en onderkant, 15 en 20 minuten. Serveer warm. (Deeg kan 6 uur van tevoren worden gemaakt. Dek af en laat afkoelen. Koekjes kunnen 2 uur van tevoren worden gebakken. Verwarm desgewenst voor het opdienen.)

Per portie: Calorieën: 251, Koolhydraten: 26 gram, Vet: 14 gram, Verzadigd vet: 9 gram, Eiwit: 4 gram, Cholesterol: 43 milligram, Natrium: 336 milligram, Calcium: 134 milligram.


Bekijk de video: Maggi Mee Bandung