nl.blackmilkmag.com
Nieuwe recepten

Bier kan de gezondheid van het hart helpen, zegt onderzoek

Bier kan de gezondheid van het hart helpen, zegt onderzoek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nog een studie om onze bierconsumptie te ondersteunen (natuurlijk met mate)

Excellent; hier is nog een reden om van ons ochtendbrouwsel te genieten (wat, Belgen en Duitsers doen het!). Een nieuwe studie ondersteunt de bewering dat bier helpt de gezondheid van het hart te verbeteren, waardoor het risico op hartaandoeningen wordt verlaagd.

Gepubliceerd in het tijdschrift Voeding deze maand ontdekte een nieuwe studie van onderzoekers van de Harokopio-universiteit in Athene dat bier het bloed daadwerkelijk helpt om de slagaders gemakkelijker te passeren.

De onderzoekers verzamelden 17 niet-rokende mannen van eind twintig en begin dertig en maten hun cardiovasculaire gezondheid nadat ze bier, alcoholvrij bier en wat wodka hadden opgepoetst.

De resultaten: Terwijl reach bijvoorbeeld de stijfheid van de slagaders verminderde, zorgde alleen bier ervoor dat het bloed gemakkelijker ging stromen.

Dit betekent natuurlijk niet dat bier de gezondheid van het hart enorm verbetert; de betreffende proefpersonen waren om te beginnen al gezond. Onderzoekers zeggen echter: "Bier verbetert de parameters van arteriële functie en structuur acuut bij gezonde niet-rokers. Dit voordeel lijkt te worden gemedieerd door de additieve of synergetische effecten van alcohol en antioxidanten en verdient verder onderzoek." Wat betekent dat er geen reden is om te stoppen met bier drinken als je al gezond bent; maar zoals met alles, alles met mate.


Als je dit slechts 10 dagen drinkt, kun je je gezondheid verbeteren, zegt een nieuwe studie

Shutterstock

We weten: het is gemakkelijk om over sap te denken, met zoveel discussie over de hoeveelheid suiker erin. Maar een nieuwe studie heeft zojuist een krachtig sap voor uw cardiovasculaire gezondheid en hersenfunctie naar voren gebracht. Vreemd genoeg heeft het te maken met de manier waarop onze mond een bepaalde chemische stof verwerkt ... en het beste van alles is dat het afkomstig is van een plant die deze tijd van het jaar op veel tafels verschijnt.

Nu, in een nieuwe studie aan de Universiteit van Exeter in het Verenigd Koninkrijk, onderzocht een team van fysiologische onderzoekers 26 deelnemers die tussen de 70 en 80 jaar oud waren. Gedurende 10 dagen dronken de deelnemers tweemaal per dag bietensap, dat van nature rijk is aan chemicaliën zoals nitraten, evenals een nitraatrijk placebo-sap.

Eerder onderzoek heeft aangetoond dat een belangrijke reden waarom onze cardiovasculaire gezondheid en cognitieve functie in de loop van de tijd achteruitgaan, te maken heeft met een verminderd vermogen van ons lichaam om nitraat om te zetten in stikstofmonoxide. Wanneer het lichaam precies goed werkt, beginnen deze chemicaliën een proces te ondergaan dat direct in onze mond begint om de bloedvaten te helpen verwijden om een ​​gezonde bloedtoevoer naar het hart en de hersenen te bevorderen.

Wat deze studie aantoonde, is dat bietensap de niveaus van bacteriën die verband houden met een goede vasculaire en cognitieve gezondheid aanzienlijk verhoogde, en de niveaus van bacteriën waarvan bekend is dat ze ontstekingen veroorzaken (en dus ziekten naarmate we ouder worden), verlaagde.

"Onze bevindingen suggereren dat het toevoegen van nitraatrijk voedsel aan het dieet - in dit geval via bietensap - gedurende slechts tien dagen het orale microbioom (mix van bacteriën) aanzienlijk kan veranderen", legt hoofdonderzoeker professor Anni Vanhatalo uit. "Het op de lange termijn behouden van dit gezonde orale microbioom kan de negatieve vasculaire en cognitieve veranderingen die gepaard gaan met veroudering vertragen."

De studie wees er ook op dat groene groenten zoals spinazie, sla en selderij ook veel nitraten bevatten.

Reden te meer om dit voorjaar je bieten op te eten en zelfs die eieren in te pekelen. Bekijk onze 19 Boss Beet-recepten.

En meld je aan voor de Eet dit, niet dat! nieuwsbrief voor het laatste voedingsnieuws elke dag in je inbox.


Rode wijn

Als het gaat om een ​​gezondere alcohol, staat rode wijn bovenaan de lijst.

Rode wijn bevat antioxidanten, die uw cellen kunnen beschermen tegen schade, en polyfenolen, die de gezondheid van het hart kunnen bevorderen. Witte wijn en roos bevatten die ook, alleen in kleinere hoeveelheden.

Onderzoek toont aan dat rode wijn wordt geassocieerd met het verbeteren van:

Het maakt niet uit wat voor soort wijn je zoekt, Kober raadt aan om te zoeken naar natuurlijke wijnen. "Deze wijnen hebben veel minder toevoegingen en je lever hoeft niet zo hard te werken, wat bijdraagt ​​​​aan de gezondheidsvoordelen die je van je wijn kunt krijgen", zegt ze.

Algemeen advies: Vraag uw plaatselijke wijnwinkel naar de gezondste natuurlijke wijnen die u kunt kopen.


Draagt ​​overmatig drinken bij aan hartziekten?

Zwaar drinken daarentegen is gekoppeld aan een aantal slechte gezondheidsresultaten, waaronder hartaandoeningen. Overmatig alcoholgebruik kan leiden tot hoge bloeddruk, hartfalen of een beroerte. Overmatig drinken kan ook bijdragen aan cardiomyopathie, een aandoening die de hartspier aantast.

Bovendien kan alcohol bijdragen aan obesitas en de lange lijst van gezondheidsproblemen die daarmee gepaard kunnen gaan, zegt McEvoy: &ldquoAlcohol is een bron van overtollige calorieën en een oorzaak van gewichtstoename die op de lange termijn schadelijk kan zijn.&rdquo

De afhaalmaaltijd, zegt McEvoy, is wat je waarschijnlijk al wist: als je ervoor kiest om alcohol te drinken, blijf dan matig drinken en overdrijf het niet. "We hebben het niet over uitgaan en vrolijk drinken en dan goede hartresultaten verwachten", zegt McEvoy.


Als je dit niet in 90 seconden kunt doen, is je hart in gevaar, zegt de studie

Het vermogen van een patiënt om dit ene ding in anderhalve minuut te doen, zegt veel over de gezondheid van hun hart.

tomaso79 / iStock

Naarmate we ouder worden, wordt het steeds belangrijker om de gezondheid van ons hart in de gaten te houden. Zoals de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) aangeven: "Hartaandoeningen kunnen op elke leeftijd voorkomen, maar het risico neemt toe naarmate je ouder wordt." Maar hoe weet u of u risico loopt wanneer veel traditionele methoden voor het nauwkeurig meten van de gezondheid van het hart dure of tijdrovende procedures met zich meebrengen, of het toezicht van medische professionals? Nou, er is één test die je thuis kunt doen en het duurt maar een minuutje. Sterker nog, als er veel meer voor nodig is, heb je een probleem. Blijf lezen om erachter te komen hoe nieuw onderzoek van de European Society of Cardiology zegt dat je je trap kunt gebruiken om je hartgezondheid te testen, en voor meer nieuws over je ticker, ga je naar If You Have This Blood Type, Your Heart Attack Risk Is Higher, Studie zegt.

RossHelen / iStock

Het nieuwe onderzoek, dat in december 2020 werd gepresenteerd op EACVI–Best of Imaging 2020, een wetenschappelijk congres van de European Society of Cardiology (ESC), laat zien dat je alleen een stopwatch en een paar minuten nodig hebt om de gezondheid van je hart te testen. trap.

De studie keek naar 165 symptomatische patiënten aan wie inspanningstesten werden voorgeschreven vanwege bekende of vermoede coronaire hartziekte. Na een inspannende oefening rustten de proefpersonen 15 tot 20 minuten, en daarna werd hen gevraagd om snel vier trappen te beklimmen (ongeveer 60 treden) zonder pauze, maar ook zonder te rennen. Hun tijd werd geregistreerd en hun inspanningscapaciteit werd gemeten als metabole equivalenten (MET's), wat wordt gedefinieerd als de hoeveelheid zuurstof die wordt verbruikt tijdens het rusten.

Wat de onderzoekers ontdekten, was dat patiënten die in minder dan 40 tot 45 seconden de trap opliepen, meer dan 9 tot 10 MET's bereikten, een snelheid die verband houdt met een lagere mortaliteit. "De traptest is een gemakkelijke manier om de gezondheid van uw hart te controleren", studie auteur Jezus Peteiro, MD, een cardioloog van het Universitair Ziekenhuis A Coruña, Spanje, in een verklaring. En voor meer informatie over hoe u kunt weten of uw hart in de problemen kan zitten, kunt u de waarschuwingsborden voor hartaanvallen die zich in het volle zicht verbergen, raadplegen.

eyenigelen / iStock

"Als je meer dan anderhalve minuut nodig hebt om vier trappen te beklimmen, is je gezondheid niet optimaal en zou het een goed idee zijn om een ​​arts te raadplegen," zei Peteiro. Dat komt omdat in het onderzoek patiënten die 90 seconden of langer nodig hadden om de trap te beklimmen, minder dan 8 MET's bereikten, wat zich vertaalt naar een sterftecijfer van 2 tot 4 procent per jaar, of 30 procent in een decennium.

De onderzoekers maakten ook beelden van de harten van de patiënten tijdens de inspanningstest om hun hartfunctie te beoordelen. Van de patiënten die 90 seconden of meer nodig hadden tijdens het beklimmen van de trap, had 58 procent een abnormale hartfunctie, terwijl slechts 32 procent van degenen die de trap opliepen in minder dan een minuut hetzelfde kon zeggen. En voor meer gezondheidsnieuws dat rechtstreeks in uw inbox wordt bezorgd, kunt u zich aanmelden voor onze dagelijkse nieuwsbrief.

iStock

De statistieken over de gezondheid van het hart zijn op zijn zachtst gezegd ontnuchterend. Hart-en vaatziekten is de belangrijkste moordenaar van zowel mannen als vrouwen in de Verenigde Staten, goed voor 1 op de 4 sterfgevallen in het land, zegt de CDC.

En denk niet dat het iets is waar senioren zich zorgen over moeten maken - voor mannen neemt het risico op een hartaanval aanzienlijk toe na de leeftijd van 45 jaar, en voor vrouwen neemt het gevaar toe vanaf de leeftijd van 50, volgens de Memorial Hermann Hart & Vasculair Instituut. En voor meer informatie over waar u op moet letten, pas op dat als u dit in uw mond ziet, uw risico op een hartaanval hoog is, zegt de studie.

Shutterstock

Volgens een onderzoek uit 2016 van de American Heart Association (AHA) is 45 procent van alle hartaanvallen in de VS "stil", wat betekent dat ze zonder symptomen optreden. Daarom is het belangrijk om de gezondheid van uw hart bij te houden. Om tot deze conclusie te komen, analyseerden de onderzoekers achter de AHA-studie de gegevens van 9.498 volwassenen van middelbare leeftijd met atherosclerose - of verharding van de slagaders - gedurende meer dan twee decennia. Niet alleen waren stille hartaanvallen verantwoordelijk voor bijna de helft van de incidenten die ze registreerden, maar ze zorgden er ook voor dat patiënten drie keer meer kans hadden om te overlijden aan hartaandoeningen.

"De uitkomst van een stille hartaanval is net zo erg als een hartaanval die wordt herkend terwijl deze plaatsvindt", zegt de hoofdauteur van het onderzoek. Elsayed Z. Soliman, MD, toenmalig directeur van het epidemiologische cardiologische onderzoekscentrum in het Wake Forest Baptist Medical Center in Winston-Salem, North Carolina, in een verklaring. "En omdat patiënten niet weten dat ze een stille hartaanval hebben gehad, krijgen ze misschien niet de behandeling die ze nodig hebben om een ​​volgende te voorkomen."

Bovendien is er volgens de bevindingen van het onderzoek nog meer slecht nieuws voor vrouwen en minderheden. "Vrouwen met een stille hartaanval lijken het slechter te doen dan mannen," zei Soliman. "Onze studie suggereert ook dat zwarten het misschien slechter doen dan blanken, maar het aantal zwarten was misschien te klein om dat met zekerheid te zeggen." En voor meer voorspellers van hartziekten om op te letten, bekijk 40 hartrisicofactoren waar u na 40 op moet letten.


Sangria Mocktail

Je kunt het gevoel hebben dat je op vakantie bent met een slokje van deze sangria-mocktail - of je er nu van geniet in de hitte van de zomer of in het holst van de winter. Het geheime ingrediënt dat de drank zijn gedurfde smaak en felrode kleur geeft? Het is de hibiscusthee.

Ondertussen geeft het fruit de mocktail dat vleugje zoetheid dat je van een sangria zou verwachten - zonder toegevoegde suikers. Zorg ervoor dat je de appels en sinaasappels erna eet, voor wat extra vezels en vitamine C.

Wil je dingen door elkaar halen? "Probeer voor een zomerse variatie hibiscus-, bessen- of perzikthee en fruit zoals bessen, pruimen en perziken", stelt Dawn Jackson Blatner, RDN, een diëtist in een privépraktijk in Chicago, voor. En voor een warme, winterse variatie, gebruik sinaasappelkruid of cran-appelthee, plus fruit zoals clementines, veenbessen en granaatappel, adviseert Blatner.


Bietensap verhoogt spierkracht bij hartpatiënten

MAANDAG 21 september 2015 (HealthDay News) - Bietensap, met zijn hoge concentratie aan nitraten, kan de spierkracht bij hartpatiënten helpen vergroten, heeft een kleine studie gevonden.

Nitraten worden door het lichaam verwerkt tot stikstofmonoxide, wat helpt om de bloedvaten te ontspannen en de stofwisseling te verbeteren. Het is aangetoond dat voedingsnitraat, dat wordt aangetroffen in bieten en bladgroenten zoals spinazie, de spierprestaties van topsporters verbetert.

Op basis van studies van topsporters, met name fietsers die bietensap gebruiken om de prestaties te verbeteren, testten onderzoekers van de Washington University School of Medicine in St. Louis de voordelen van voedingsnitraat bij negen mensen met hartfalen, een aandoening die ervoor zorgt dat het hart geleidelijk zijn pompkracht verliezen.

De patiënten kregen geconcentreerd bietensap. Twee uur later toonden ze een krachttoename van 13 procent in de spieren die de knie strekken. De onderzoekers vonden ook het grootste voordeel wanneer de spieren snelle, krachtige acties uitvoerden. Langere tests die spiervermoeidheid meten, lieten echter geen prestatieverbetering zien, volgens de studie die onlangs is gepubliceerd in Circulatie: hartfalen.

Voortgezet

Een tot twee weken voor of na het nitraatsupplement kregen dezelfde negen patiënten een controledrank van bietensap waaruit het nitraat was verwijderd, om als basislijn te dienen voor spierkracht bij elk individu.

"Het is een kleine studie, maar we zien robuuste veranderingen in spierkracht ongeveer twee uur nadat patiënten het bietensap hebben gedronken", zei senior studie-auteur Dr. Linda R. Peterson, universitair hoofddocent geneeskunde aan de Washington University School of Medicine, in een persbericht van de universiteit. "Veel van de activiteiten van het dagelijks leven zijn gebaseerd op kracht: uit een stoel komen, boodschappen doen, traplopen. En ze hebben een grote impact op de kwaliteit van leven. We willen mensen helpen sterker te maken omdat macht zo'n belangrijke voorspeller van hoe goed mensen het doen, of ze nu hartfalen, kanker of andere aandoeningen hebben. Over het algemeen leven fysiek sterkere mensen langer."

De onderzoekers schatten de voordelen van het bietensapsupplement door de effecten te vergelijken met de resultaten van een trainingsregime.

Voortgezet

"Ik heb het bietensap-effect vergeleken met Popeye die zijn spinazie eet", zei de corresponderende auteur van het onderzoek, Andrew R. Coggan, assistent-professor radiologie, in het persbericht van de universiteit. "De omvang van deze verbetering is vergelijkbaar met die bij patiënten met hartfalen die twee tot drie maanden weerstandstraining hebben gedaan."

De onderzoekers zeiden dat ze ook van plan zijn om de gunstige effecten te onderzoeken die nitraten kunnen hebben op oudere mensen die worstelen met zwakte.

"Een probleem bij veroudering is dat de spieren zwakker, langzamer en minder krachtig worden," zei Coggan. "Boven een bepaalde leeftijd verliezen mensen ongeveer 1 procent per jaar van hun spierfunctie. Als we de spierkracht kunnen vergroten zoals we deden in deze studie, zou dat een aanzienlijk voordeel kunnen opleveren voor oudere personen."


Noten en gezondheid: verhaal terug

"Noten hebben een negatieve connotatie gehad", zegt Vinson. Veel mensen schrikken ervan om ze te eten, vindt hij, bang dat het vetgehalte en de calorieën tot gewichtstoename zullen leiden.

Een ons Engelse walnoten heeft 185 calorieën, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. Die ons heeft ook 4 gram eiwit, bijna 2 gram vezels en meer dan 18 gram vet - maar veel 'hart-gezond' vet.

Studies hebben aangetoond dat mensen die dagelijks een handvol noten in hun dieet opnemen, ofwel op gewicht blijven of afvallen, zegt Vinson.

Nu komt er bewijs dat noten ook de gezondheid van de hersenen kunnen helpen, zegt hij.

Vinson moedigt noten aan als tussendoortjes. "Een van de redenen waarom noten zo'n goede snack zijn, is dat het zeker geen lege calorieën zijn en dat je je vol voelt", zegt hij. Dat maakt het waarschijnlijk dat je niet te veel eet bij de volgende maaltijd.


Gerelateerde artikelen

Groene thee, koffie gekoppeld aan lager overlijdensrisico na beroerte, hartaanval

Theetijd kan goed zijn voor je gezondheid

Is koffie goed voor je of niet?


Chilis lost niet alle problemen op

Het handhaven van een gezonde levensstijl is nog steeds van cruciaal belang om je hart in topvorm te houden, aldus Malaney.

"Het is belangrijk om een ​​gezond dieet en lichaamsbeweging te volgen en die dingen niet te vervangen door meer chili-inname", zegt ze.

Sarah Samaan, MD, een cardioloog bij Baylor Scott & White Legacy Heart Center in Plano, Texas, die niet betrokken was bij het onderzoek, merkt op dat het onderzoek beperkt was als een observationele studie in plaats van een gerandomiseerde gecontroleerde studie, die meer variabelen uitsluit.

Ook waren voedingsgegevens zelfgerapporteerd, wat onbetrouwbaar kan zijn, en de bevolking kwam uit één regio, dus de resultaten zijn mogelijk niet van toepassing op mensen met een andere etnische achtergrond.

"Hoewel chilipepers gezond voor het hart lijken te zijn, is het belangrijk om te begrijpen dat je niet zomaar een beetje hete saus op je cheeseburger kunt spuiten en het goed kunt noemen", zegt dr. Samaan. "Door chilipepers tot een onderdeel van een gezond hartdieet te maken, kom je veel verder op weg naar een goede gezondheid."


Bekijk de video: De verrassende gezondheidsvoordelen van bier


Opmerkingen:

  1. Yasar

    De tekst is veelbelovend, ik zal de site in mijn favorieten plaatsen.

  2. Stilleman

    Ik feliciteer het uitstekende antwoord.

  3. Murn

    Het is het ermee eens, het is een uitstekend idee

  4. Kordell

    Bravo, je gedachte is geweldig

  5. Gosheven

    Balin, wauw... :(



Schrijf een bericht