Nieuwe recepten

Fancy Gegrilde Kaas Met Een Gebakken Ei

Fancy Gegrilde Kaas Met Een Gebakken Ei


Een mes-en-vork-situatie, met veel knapperigheid en kleverige, melige texturen.

Ingrediënten

  • 2 eetlepels ongezouten boter, plus meer, kamertemperatuur, voor brood
  • 8 sneetjes cranberry-walnoot of landelijk brood
  • 6 ons raclette of Gruyère, geraspt
  • Koosjer zout, versgemalen peper
  • Truffelhoning of gewone honing (om erbij te serveren)

Recept Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 300°. Verhit een grote koekenpan, bij voorkeur gietijzer, op medium. Beboter een kant van elk sneetje brood en leg 4 sneetjes in de pan, met de beboterde kant naar beneden. Bedek het brood met kaas, zet het vuur laag en kook tot de onderkant goudbruin is en de kaas gesmolten is, ongeveer 4 minuten.

  • Bedek met het resterende brood, met de beboterde kant naar boven, draai de sandwiches en kook tot de tweede kant goudbruin is, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een omrande bakplaat en plaats ze in de oven om warm te blijven.

  • Smelt de resterende 2 el. boter in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Breek eieren in de pan; breng op smaak met peper en zout. Kook tot het wit is gestold maar de dooiers nog steeds vloeibaar zijn, ongeveer 2 minuten.

  • Besprenkel de sandwiches met honing en beleg ze elk met een gebakken ei.

Recept van Zest Spannende voedselcreaties in Indianapolis IN, Foto's door Peter Frank Edwards

Voedingswaarde

Calorieën (kcal) 610 Vet (g) 31 Verzadigd vet (g) 14 Cholesterol (mg) 230 Koolhydraten (g) 62 Voedingsvezels (g) 4 Totaal suikers (g) 2 Eiwit (g) 27 Natrium (mg) 1130Reviews Sectie

Ei-in-een-gaatje Gegrilde Kaas Sandwich Recept

Waarom het werkt

  • Een combinatie van zachtgekookte spiegeleieren en melige tosti's zorgt voor een heerlijk rommelig broodje (te eten met mes en vork!).
  • Door het brood vooraf in de koekenpan te roosteren, voorkom je dat de eieren te gaar worden als ze eenmaal zijn ingelopen.

Egg-in-a-hole is al lang een van onze favoriete ontbijten: een gat uit een sneetje brood snijden, in boter koken, een ei in het gat breken. Na een briljant idee dat we voor het eerst op Reddit zagen, besloten we om een ​​broodje gegrilde kaas te maken van twee van die slechte jongens - en heerlijkheid volgde.


" Heilige koe, was dit goed! Het is echt de extra tijd waard om de knoflookpasta te maken."

© 2021 Discovery of haar dochterondernemingen en gelieerde ondernemingen.

Deel dit recept:

Geen resultaten

Hallo daar!

Op zoek naar een van je favoriete recepten? Je zult merken dat Receptendoos nu heet BESPAART en je recepten zijn georganiseerd in COLLECTIES.

Bovendien zijn al uw privénotities nu direct te vinden op de receptenpagina onder de routebeschrijving.


Broodje Gebakken Ei Gegrilde Kaas

Ingrediënten

  • 6 sneetjes stokbrood of zuurdesem
  • 3 eieren
  • 9 blaadjes spinazie
  • 6 plakjes spek
  • 6 plakjes monterey jack of provolone kaas
  • 3 el ongezouten boter verzacht

Instructies:

Voeding

De verstrekte voedingsinformatie is slechts schattingen op basis van een online voedingscalculator. Ik ben geen gediplomeerd voedingsdeskundige. Raadpleeg een professionele voedingsdeskundige of arts voor nauwkeurige informatie en eventuele dieetbeperkingen en zorgen die u heeft.

Heb je dit recept gemaakt? Ik zou het graag zien! Noem @KirbieCravings en tag #kirbiecravings!


Deze elegante tartines zijn niet zo ver verwijderd van een bagel en lox, en ze zijn (bijna) net zo gemakkelijk te maken. (Let op: de kappertjes bakken = strikt optioneel.)

Deze stack-it-high sandwich bevat gefrituurde bologna (want waarom niet?) en een waanzinnig goede mayonaise met mierikswortel en augurk die je vanaf nu overal op gaat smeren.

Sinds 1995 is Epicurious de ultieme voedselbron voor de thuiskok, met dagelijkse keukentips, leuke kookvideo's en, oh ja, meer dan 33.000 recepten.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Epicurious kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Chicken Fried Steak is altijd een goed idee voor een etentje

Dit met kip gebakken steak gerecht is zeker een heleboel stappen om te bereiden en bevat een lange lijst met ingrediënten. Maar het is zo verdomd lekker, en als je echt indruk wilt maken op je gasten en eruit wilt zien als een professionele chef-kok, zal het zeker lukken om dit voor het diner te bereiden.

Oké, laten we nu beginnen. Om dit smakelijke gerecht te maken, heb je biefstuk, maïsmeel, bloem voor alle doeleinden, cayennepeper, suiker, een ei, gevogeltekruiden, bakpoeder, bakpoeder, karnemelk, een middelgrote ui, knoflookteentjes, gedroogde tijm, volle melk, kippenbouillon, koosjer zout en zwarte peper. We hadden je wel gewaarschuwd dat het een behoorlijk uitgebreid boodschappenlijstje was! Dit wordt een dinerproject om trots op te zijn.


48 beste gegrilde kaasrecepten die je moet uitproberen

Jennifer is een fulltime homesteader die haar reis begon in de uitlopers van North Carolina in 2010. Momenteel brengt ze haar dagen door met tuinieren, het verzorgen van haar boomgaard en wijngaard, het fokken van kippen, eenden, geiten en bijen. Jennifer is een fervent inblikkenster die bijna al het voedsel voor haar familie nodig heeft. Ze werkt graag aan doe-het-zelf-verbouwingsprojecten om in haar vrije tijd schoonheid in haar huis te brengen.

Gegrilde kaas is de perfecte kleine maaltijd voor het hele gezin. Ze zijn gemakkelijk te maken en veel mensen op internet zijn creatief geworden en hebben recepten ontwikkeld voor volwassen en kindvriendelijke gegrilde kazen.

Terwijl iedereen opschept dat hun recepten de beste gegrilde kaas ooit zijn, hebben we deze voor u en uw kinderen op een rij gezet om te proberen uw favoriet te kiezen.

Laten we beginnen met het verkennen van de wereld van gegrilde kaas:

1. Fancy Schmancy Gegrilde Kaas

Deze gegrilde kaas is niet je standaard gegrilde kaas. Het heeft een exclusievere manier en de meeste mensen die van kaas houden, zullen er dol op zijn.

Wat maakt het chique? Het omvat brood van hoge kwaliteit, meerdere soorten kazen, Dijon-mosterd en een scala aan kruiden.

2. Buffalo Chicken Gegrilde Kaas

Heb je een voorliefde voor pittige gerechten? Je zult dol zijn op deze sandwich! Het bevat brood en kaas zoals de meeste gegrilde kazen.

Het is echter apart omdat het ook buffelkip bevat. Het wordt misschien een beetje rommelig, maar het is een heerlijke sandwich.

3. Bacon Avocado Gegrilde Kaas

Toen ik jonger was, was ik geen fan van avocado's. Naarmate ik ouder werd, heb ik geleerd om deze geweldige toevoeging te omarmen.

Als je van een broodje gegrilde kaas houdt, zul je er ook van genieten dat het wordt ingesmeerd met avocado en knapperige bacon.

4. Pesto Mozzarella Gegrilde Kaas

Vermoeien de kinderen je met de specifieke maaltijden die ze de hele tijd willen? Ik begrijp het! De volgende keer dat de kinderen schreeuwen om gegrilde kaas, overweeg dan om een ​​versie voor volwassenen te maken.

In plaats van een standaard gegrilde kaas, verwissel je cheddar voor mozzarella en voeg je ook wat pesto toe aan het brood.

5. Hawaiiaanse gegrilde kaas

Dit broodje tosti's voegt wat zoetere smaken toe aan het traditionele broodje tosti. Het bevat Canadees spek en ananas.

Bovendien gebruiken ze een andere kaaskeuze en voegen ze een paar kruiden toe voor een traktatie in Hawaiiaanse stijl.

6. Jalapeno Popper Gegrilde Kaas

Deze sandwich is vol van smaak en ook pittig. Het begint met twee sneetjes brood. Het brood is gesmoord in roomkaas die is gemengd met gehakte groene uien.

Van daaruit worden geroosterde jalapenos aan de sandwich toegevoegd, samen met meer kaas. Bij verhitting smelt het allemaal samen tot een heerlijk broodje.

7. Gegrilde kaas in Monte Cristo-stijl

Wie houdt er niet van een broodje Monte Cristo? Ze zijn heerlijk! Het heeft twee sneetjes brood met mosterd en mayonaise.

De sandwich is gemaakt met kaas en ham. Zodra je de sandwich intact hebt, wordt hij ondergedompeld in een mengsel van room en ei voordat hij wordt gegrild. Als het klaar is, is het bestrooid met poedersuiker.

8. Appel en Goudse Gegrilde Kaas

Gouda is een kaassoort die vaak gepaard gaat met fruit omdat ze elkaar goed aanvullen.

Deze gegrilde kaas is geen uitzondering. Het brood is gevuld met plakjes zoete appel en heerlijke Goudse kaas en gegrild tot in perfectie gesmolten.

9. De gastronomische gegrilde kaas

Deze gegrilde kaas is extreem gastronomisch en zou bijna kunnen doorgaan als onderdeel van een volwassen etentje. Wie zou er niet dol zijn op een draai aan een knaller van de vorige favoriete maaltijd?

Het bevat drie verschillende soorten kaas, gekarameliseerde uien en verschillende kruiden. Deze sandwich is sierlijk en heerlijk.

10. Pizza Margherita Gegrilde Kaas

Als je van een traditionele pizza in Margherita-stijl houdt, zul je dol zijn op deze gegrilde kaas. Het is gemaakt op zuurdesembrood en gegarneerd met zelfgemaakte marinarasaus.

De finishing touch zijn de vuurgeroosterde tomaten en mozzarella kaas. Grill het tot in de perfectie, en je hebt een geweldige maaltijd.

11. BLT Gegrilde Kaas

Waarom combineert u niet twee van de meest klassieke sandwiches in één en maakt u de ultieme klassieke maaltijd?

Dankzij dit idee kan dat. Combineer een broodje bacon, sla en tomaat met een klassieke gegrilde kaas. Je maag zal je dankbaar zijn!

12. Cranberry Brie en Prosciutto Gegrilde Kaas

Liever een sjiekere tosti voor op een date of tijdens een etentje met vrienden? U kunt eenvoudig eten serveren dat is aangekleed voor dinergasten.

Deze gegrilde kaas zal het kind in je doen gillen van opwinding omdat het bekend is. Toch zal de volwassene in jou dol zijn op de smaken van cranberrysaus, brie en prosciutto.

13. Spaghetti Gegrilde Kaas

Wie zou er niet graag een spaghetti-diner op de vlucht eten? Dankzij dit idee voor een Italiaanse tosti kan het wel.

De gegrilde kaas is gebouwd op twee stukken lookbrood, belegd met kaas en afgewerkt met spaghetti voordat het wordt opgewarmd tot een gesmolten paradijs op een bord.

14. Italiaans Knoflookbrood Gegrilde Kaas

Als je van lookbrood houdt, overweeg dan om deze gegrilde kaas te maken. Het is hoog opgestapeld met kaas, knoflook, prosciutto en pijnboompitten.

Zodra de sandwich is gemaakt, wordt deze op een hete bakplaat gegooid totdat de smaken samensmelten. Als je klaar bent, kun je erin graven en genieten van elke verrukkelijke hap.

15. Gebakken Ei Gegrilde Kaas

Ik hou van het idee voor deze sandwich. Het is eenvoudig te maken en combineert ook twee klassieke sandwiches tot één heerlijke hap.

Je bouwt de tosti's tussen twee sneetjes brood. Het bevat een gebakken ei (van een eiersandwich) en kaas om een ​​heerlijke gegrilde kaas te bouwen waar je dol op zult zijn.

16. Spinazie en feta gegrilde kaas

Oh mijn! Ben je dol op fetakaas? Probeer je alle groene superfoods tot je te nemen om je gezondheid te behouden?

Deze sandwich heeft wat je nodig hebt. Het combineert zowel fetakaas als spinazie in één geroosterde en melige sandwich.

17. Bloemkool Gegrilde Kaas

Volg je een larb (zoals ik het noem.) Ook bekend als een koolhydraatarm dieet. Het kan moeilijk zijn om door deze lijst te bladeren omdat het lijkt alsof er niets voor u is.

Maar dat kun je niet zeggen nadat je deze optie hebt gelezen. Het is een gegrilde kaas gemaakt met een bloemkool 'brood' en kaas ertussen gesmolten.

18. Taco Gegrilde Kaas Sandwich

Ben je in de stemming voor taco's, maar heb je geen zin in al het gedoe en de rommel die soms kan gebeuren op taco-avond?

Sla de volwaardige fiesta over en maak deze taco gegrilde kaas. Het heeft het taco-vlees en de bevestigingen gesmolten tussen kaas op twee sneetjes brood.

19. Gegrilde Kaas Met Zongedroogde Tomatenpesto

Volwassen gegrilde kaas alert! Iedereen zal zich op dit recept willen afstemmen. Als je de ouderwetse tosti's beu bent, laat je dan verrassen.

In plaats van gesmolten kaas tussen brood, gebruikt dit recept zongedroogde tomaten om er een fantastische pestosaus van te maken.

20. Courgette Gegrilde Kaas

Als je een koolhydraatarm dieet volgt, kan het moeilijk zijn om te zeggen: "Vaarwel!" tot items die u als comfortvoedsel beschouwt.

Dankzij deze optie hoeft u dat niet te doen. Ze gebruiken courgette om het brood te vormen en kaas te smelten tussen de twee sneetjes 'brood'.

21. Gegrilde kaas met tomaat en spek

Toen ik pas getrouwd was, was ik bezig met het afronden van mijn eerste universitaire opleiding. We woonden in een klein appartement met één slaapkamer en aten gewoon omdat ik late avonden had met avondschool.

Niets was beter dan wanneer ik thuiskwam van een lange dag werken en naar school gaan, en mijn man deze tosti's zou maken.

Ze zijn heerlijk en vullend en een stevige kanshebber voor de eerste plaats van mijn persoonlijke keuze voor de beste gegrilde kaas ooit.

22. Gegrilde Mac'n Cheese

Heb je een macaroni-liefhebber in je familie? Maak hun dag goed door deze gegrilde kaas als avondeten te maken.

Het is macaroni en kaas geperst tussen twee sneetjes brood en gegrild tot in de perfectie. Als je van kaas houdt, zul je deze sandwich geweldig vinden.

23. Sloppy Joe Gegrilde Kaas

Nogmaals, dit recept is een geheugenmaker en een om in je receptenboek te bewaren. Het combineert twee klassieke sandwiches en raakt daarbij een homerun.

Als je van slordige joes houdt, wacht je een traktatie. Slordig Joe-vlees wordt samen met kaas tussen twee sneetjes brood geplaatst. Ze smelten allemaal samen en vormen een smakelijk diner.

24. Sandwich Gegrilde Kaas Met Champignons

Mijn zus en mijn oudste zoon hebben allebei een wederzijdse liefde voor paddenstoelen. Als je ook van paddenstoelen houdt, moet je dit broodje eens proberen.

Het zijn champignons en kaas tussen twee sneetjes brood. Van daaruit plaats je het brood op het vuur en laat je het allemaal samen smelten.

Als je ook van paddenstoelen houdt, stem je deze misschien wel als de beste kaasgrill!


Voorbereiding

Leg zes sneetjes brood op een snijplank en bestrijk elk sneetje royaal met boter.

Draai de plakjes om en besmeer ze elk met 1½ eetlepel van de chutney.

Plaats een halve kop cheddar gelijkmatig op elke plak en plaats de resterende zes sneetjes brood op elke sandwich. Bestrijk de bovenkanten royaal met gesmolten boter.

Verhit een paninipers (zie opmerking) en gril de sandwiches volgens de gebruiksaanwijzing van de machine, tot het brood aan beide kanten mooi bruin is en de cheddar begint te smelten. Leg de sandwiches op een snijplank en snijd ze elk diagonaal doormidden. Heet opdienen.


Croque Madame Egg Sandwich Recept

Croque Madame Egg Sandwich is op elk moment van de dag goed. Vooral voor ontbijt of brunch. Ik weet dat wachten er chique uitziet, maar het is heel gemakkelijk te maken.

Dit is een Franse versie van de Amerikaanse tosti met het verschil dat het ei op de sandwich zit. De Croque-Madame is ergens rond 1910 in Parijs uitgevonden als fastfood of als snelle snack in cafés en bistro's. Volgens sommige historici wordt dit broodje een Croque Madame genoemd omdat het gebakken ei bovenop doet denken aan een dameshoed.

  • 8 sneetjes zuurdesembrood of wit sandwichbrood
  • 1/2 kop boter, kamertemperatuur en verdeeld
  • 4 dunne plakjes ham, gekookt
  • 4 dunne plakjes Nederlandse Edammer kaas*
  • 4 eieren
  • 1 1/2 eetlepels peterselie, fijngehakt

Gebruik 1/4 kopje boter en smeer boter aan één kant van elk sneetje brood.

Maak 4 sandwiches met plakjes ham en kaas, alleen in het midden van het beboterde brood en beleg met de resterende sneetjes brood, met de beboterde kant naar beneden. Beboter de buitenkant van het brood.

Bak elke sandwich in een grote koekenpan met antiaanbaklaag of op middelhoog vuur tot de kaas is gesmolten en de buitenkant goudbruin is. Haal van het vuur. Gebruik een ronde, geribbelde uitsteker en snijd elke sandwich in een cirkel.

Terwijl de broodjes bakken, maak je de gepocheerde eieren.

Gebruik een pan die minstens 3 inch diep is, zodat er genoeg water is om de eieren te bedekken en ze niet aan de bodem van de pan plakken. Vet de pan voor het vullen met water in met een beetje olie om plakken te voorkomen.

Breng de pocheervloeistof aan de kook en laat het sudderen voordat u de eieren toevoegt (de bubbels mogen het oppervlak niet breken).

Breek elk ei op een schotel of in kleine kopjes of kommen. Laat de eieren voorzichtig in kokend water glijden door de lip van elk eierdopje 1/2-inch onder het wateroppervlak te laten zakken. Laat de eieren eruit lopen.

Dek onmiddellijk af met een deksel en zet het vuur uit. Stel een timer in op precies drie minuten voor middelzware dooiers. Pas de tijd naar boven of beneden aan voor een dunnere of stevigere dooiers. Kook 3 tot 5 minuten, afhankelijk van de gewenste stevigheid.

Met schuimspaan uit het water halen. Til elk perfect gepocheerd ei met een schuimspaan uit het water, maar houd het even boven de pan om het water dat aan het ei kleeft weg te laten lopen. Laat goed uitlekken voor het serveren.

Smelt in een kleine steelpan op laag vuur de resterende 1/4 kop boter en peterselie.

Om te serveren, plaats je een sandwich op elk afzonderlijk serveerbord. Bestrooi met een gepocheerd ei en besprenkel met peterselieboter. Serveer onmiddellijk.

* Gruye of Emmentaler kaas kan worden vervangen.

Bron: Foto door Bob Chamberline, Los Angeles Time krant, maart 2010.


Broodje Monte Cristo


Bron: Over gestreepte spatel

Deze sandwich is een tosti bestaande uit Gruyère kaas en magere ham gelaagd tussen twee sneetjes brood zonder korst, gebakken in boter en gemaakt in een speciaal grillijzer met twee metalen platen zoals de klassieke Monte Cristo's 8217s zijn

En natuurlijk draait het allemaal om de saus bij deze! Je zult dol zijn op deze eenvoudige en gemakkelijke zelfgemaakte dipsaus met gelei en poedersuiker


Bekijk de video: GEVULDE PAPRIKA MET GEBAKKEN EI EN KAAS GERECHT. STUFFED PAPRIKA WITH BAKED EGG AND CHEESE DISH