Papoutsakis

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Rundvlees wordt gewassen en gehakt of gehakt gekocht (zoals ik het heb gekocht).
Snijd alle groenten fijn en bak ze in olijfolie.
Als de ui glazig is, voeg je het gehakt toe en kook je tot het van kleur verandert en breng je op smaak.
Doe het mengsel in een zeef om uit te lekken.
Was intussen de aubergine, halveer hem in de lengte en vul de aubergine.
Doe olie in een hittebestendige schaal ingevet met olie, leg de gevulde aubergine.
Het sap wordt gemaakt van de twee tomaten (de tomaten worden geraspt en een beetje gekookt).
We malen de knoflook en verdelen deze gelijkmatig over het vlees.
Schenk de tomatensaus erbij en bak 45 minuten
Als ze lichtbruin zijn, haal je de kom uit de oven en bestrooi je ze met gehakte peterselie,
Bravo, welke woorden ..., de bewonderenswaardige gedachte
Het autoritaire antwoord, verleidelijk ...
In het allemaal genade!