Nieuwe recepten

Vis in tomatensaus met polenta

Vis in tomatensaus met polenta


We beginnen met de vis: ik had heek, dus we maken de vis schoon, wassen en snijden hem in stukjes, we geven hem zout.

Verhit de olie in een koekenpan, als deze heet is, leg de vis en bak hem aan alle kanten een beetje.

Uien, knoflook en pepers, wassen en in kleine stukjes snijden. Zet een pan met olie op het vuur en bak ze. Voeg het tomatensap, zout naar smaak, peper toe. Laat het nog een paar minuten op het vuur staan.

We nemen een dienblad, we leggen de vis erop, gieten het tomatensap en zetten het ongeveer 30 minuten in de oven.

Bak ondertussen de polenta: Doe in een pan 1 liter water en zet op het vuur. Als het kookt, voeg zout en maizena toe en zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan. Meng met een houten lepel, snel en laat op het vuur totdat het wordt dikker Ik heb malai gebruikt voor polenta-fast :). Als het klaar is, draai het dan om op een bord.

Als de vis gaar is, verwijder hem, voeg peterselie toe en serveer met polenta.


- engels ontbijt 200g / 300/400
-champignonroomsoep 350ml
-kikkererwten dumplings met sperziebonen, bleekselderij en zoetzure saus 250g / 350g / 500g
-quinoapudding met ananas en kokos 120g / 150g / 200g
- filetfilets met erwtenpuree, broccoli en worteltjes 250g / 350g / 500g

- volkoren broodbeleg met roomkaas, yoghurt, pesto, peper en olijvenreepjes
200g / 300g / 400g
-aardappelsoep met tomatensap en lariks 350ml
-forelfilets met kappertjessaus met wortelpuree, bleekselderij en bietensalade en kikkererwten 250g / 350g / 500g
-groene smoothie 330ml
-salade 4 kazen 250g / 350g / 500g


Wat zijn de meisjes aan het koken?

Ik ben net terug van een vakantie in de Delta. Wat heb je nog over na zo'n vakantie? In ons geval: met veel nostalgie, het gebrek aan zin om te eten in minstens een maand of, als je een grootverbruiker bent, met iets over (veel / weinig - na de zak, ruimte in bagage of beschikbaarheid om eten). We zijn geen grote visconsumenten, maar toch liet ons hart ons de Delta niet verlaten zonder wat snoek, snoek en meerval. Hoewel ik vrij recent het laatste vismeel heb geserveerd, heb ik gebruik gemaakt van het feest van vandaag (Change in the Face) en de bouillon in de koelkast en heb ik vis gekookt, meer bepaald gebakken snoek. Salami is een zwakke vis met weinig botten en wit vlees. Velen zouden zeggen dat het een nogal flauwe vis is, maar goed bereid, wordt het een delicatesse.

  • 1 zout ongeveer 1 kg
  • 4-5 eetlepels olie
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 kopje witte wijn
  • 2 geschikte tomaten
  • & # 189 citroen
  • & # 189 peterselie link
  • zout peper

We maken de vis schoon, wassen hem en bestrooien hem met zout.
Laat een paar minuten staan, ongeveer de tijd dat we de knoflook schoonmaken en de citroen in dunne plakjes snijden.

Vet de vis in met olijfolie, breng op smaak met peper en snijd hem aan één kant door. Plaats plakjes citroen in de inkepingen en in de buik van de vis stapelen we 2-3 plakjes citroen en een teentje gehakte knoflook, aan het einde besprenkeld met een eetlepel olijfolie. Ik deed er ook nog een halve rode paprika bij, in dunne plakjes gesneden, wat onhandig was in de keuken en die door de eenzaamheid een beetje was verdord.


Omdat we geen bak met antiaanbaklaag hadden die groot genoeg was, plaatsten we de & # 8220 gepaneerde & # 8221 salade voor de vakantie, in een geschikte bak die is ingevet met olie, zodat de vis niet plakt en breekt wanneer we hem eruit halen. Zet de bakplaat in de hete oven en bak 15-20 minuten, tot hij een koperkleur krijgt.


Terwijl de vis in de oven staat, schil je de tomaten en hak je ze fijn (ik doe ze samen met de knoflook en de andere helft van de paprika's in de blender). Meng de tomatensaus met de wijn en breng op smaak met zout - peper, als je denkt dat het nodig is.


Elena's keuken


Voeg 50 ml wijn en eventueel 50 ml water toe om de smaak in te trekken en een saus te vormen. Deze bewerking duurt minimaal 30 minuten op middelhoog vuur. Het vuur mag niet heet zijn, de vloeistof zakt te snel en de vis droogt uit, in plaats van te marineren in de tomatensaus.

Indien gewenst, onmiddellijk consumeren met schijfjes citroen en groen.


Als je het wilt bewaren, doe dan geschikte stukjes vis in potten, zonder het te veel samen te drukken en voeg genoeg saus toe om te bedekken. Voeg 1 theelepel olie toe en sluit de pot goed af, plaats hem op het deksel tot hij is afgekoeld.
De fase met de potjes kan ik je helaas niet laten zien omdat alles is opgegeten! Het was heerlijk, geurig en sappig!

13 opmerkingen:

Ik denk dat het heerlijk, geurig en smakelijk was. Het ziet er ook erg goed uit)
Mijn grootvader was een visser ... hij viste op de Prut, maar nu, als ik me niet vergis, mag het niet: D

Elena, je bent een vissersvrouw. Ik wist het niet, nu kom ik erachter. Ik hou niet van vissen, hoewel George een visliefhebber is, maar ik eet heel graag vis. Waar heb je gevist, in welke vijver?
En George werd afgelopen zaterdag alle caras gepakt. heel goed, ik vind het lekker, het is lekker, maar hij houdt van grote vangsten.
Kus je goedenavond!

met dit recept heb je me hard geraakt!Ik ben gek op vis, maar ook op de hele familie, van mijn voorouders.

Ik weet niet zeker of ik deze vis eerder heb gegeten, maar de manier waarop hij gekookt is klinkt erg lekker.

Ik ben blij dat je zo'n leuke viservaring hebt gehad, het lijkt erop dat de vangst helemaal niet te verwaarlozen was.
wat betreft het recept, ik denk dat het een zeer goede en geurige vis was, zo bereid. wordt het in potten bewaard zonder conserveermiddelen?

hoewel ik niets geef om vis, op deze manier gemaakt, met tomaten, zou ik op elk moment eten :)! erg goed!

Olgutza, je kunt lange tijd niet op de Prut vissen. Maar op de Donau kan het met een speciale vergunning van de grenswachten. Theoretisch zou het aan de Prut moeten zijn, maar de relaties met hun grenswachten zijn als een kat en een muis door een hek.

Maria, de onaangename ervaring was op Mogosoaia, en de acceptabele was op Frasinet, een beetje verder, op Valea Argovei. Ik hou ook meer van grote vangsten, vooral omdat ik alleen snoek, meerval, baars, karper (maar minder vaak) en oceaanvissen eet. Ik heb een strakke nek en als ik een doorn vang, blijft hij in mijn nek!
Maar het plezier van het vangen van vissen heeft niets te maken met de grootte, als ik activiteit heb, vang ik de kleintjes en, nadat ik er een paar heb gestopt voor de kat, laat ik de rest los.

Alison, het is erg goed, aromatisch en met de saus die wordt gevormd, lekker en zoet van wortelen en tomaten.

Klimop is heerlijk. Is de karperfamilie, maar is kleiner en is zoetwatervis, geen zeevis.

Sarah, ja, de tweede ervaring was leuk. En ja, het wordt bewaard zonder conserveermiddelen, want het heeft azijn, wijn en citroen, gekookte tomaten, en als je er een theelepel olie op doet, het op smaak brengt, heeft het niets nodig. het koelen van de potten op het deksel sluit de pakking goed af en is in orde.

Zazuza, ik hou van vis, maar met het amendement dat ik problemen heb met mensen met veel botten. Daarom geef ik de voorkeur aan soorten die alleen een kolom hebben met afferente stekels, zonder andere kleine botten. En tot voor kort hield ik niet van vis met tomaten, maar het is erg goed, ik doe het, laag, in geconcentreerde saus. En wie het lekker vindt, kan ook hete pepers toevoegen, om het een beetje pittig te maken.


Vis in tomatensaus met polenta - Recepten

  • ongeveer 400 g rundvlees + varkensvlees
  • een ei
  • ui
  • een wortel
  • peterselie
  • dille
  • 3-4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
  • een sneetje brood geweekt en uitgelekt van water
  • een teentje knoflook
  • zout
  • paprika

14 opmerkingen:

perfect je hebt die gehaktballen gemaakt! en alles ziet er op een zeer verleidelijke manier uit! Ik ben blij dat je gepost hebt, het is een goed teken! :)) Ik kus je en alleen maar goed!

Goed idee. als ik de gehaktballen maak, probeer ik ook pasta. Ik heb allerlei soorten pasta gemaakt met gehakt in saus, maar geen gehaktballen. www.cccris.blogspot.com

Bedankt Alison, je bent zoals gewoonlijk schattig. Er zijn niet veel goede tekenen, maar ik probeer te herstellen. Kusjes en een gezellige avond.

Bedankt voor je bezoek aan Cris, we doen ons best om Pasen te eten, deh. Ik ben getrouwd met een man uit het land van spaghetti, nu moet ik het uitvinden. Een goede avond !

Hoi. wat we overeenkwamen met het eten op het bord. :))

hier waar ik woon (canada) zijn zo populair! spaghetti gehaktballen, lekker eten! hmmmmmm het water loopt me in de mond! ziet er geweldig uit op foto's!

Beste Danielutza, de geur van je gehaktballen heeft me bereikt :), dus ik wacht op je met een zak herfstprijzen.
Pup en een fijne week!

Miho, daarom zijn we nieuw, omdat we passen.

Alleen ik, het kan worden gezien dat er veel Italianen in Canada zijn, in feite hebben we daar ook familieleden, daarom is spaghetti in elke uithoek van de wereld te vinden. Kusjes en een fijne dag!

Bedankt Dana, ik maak de tas klaar en ik kom de cadeautjes ophalen. Kusjes en een heerlijke week!

Hoi Daniela, ik heb je recept gemaakt, deze met gehaktballen, het staat op mijn blog. bedankt voor het idee. Kus je!!

Ik ben blij dat je ze leuk vond, Naina! Kusjes en een fijne dag!

Ik verpestte de goedheid van de gehaktballen op deze combinatie. bleek. Ik at alleen om ze niet weg te gooien! en ik was echt opgewonden.

Als het recept niet naar wens was, wil dat niet zeggen dat het eten niet goed is. Niet iedereen houdt van pasta en in geen enkele combinatie. Als je het recept leest, kun je zien dat Naina, die een perfecte huisvrouw is, het ook probeerde en niet klaagde dat het resultaat haar niet tevreden zou hebben gesteld. Het woord "quotbleac" zegt me niets, maar ik heb mijn kleine meid geleerd om zich nooit op een onontwikkelde manier over eten uit te drukken.


Groene prasada

Kikkererwten zijn een wonderbaarlijk voedsel, vooral voor vegetariërs. Het is een belangrijke bron van eiwitten, mineralen en vitamines, met name foliumzuur en vitamine B-complex.

Voor stamppot heb je de volgende ingrediënten nodig:

1 blik kikkererwten (als je tijd hebt om te koken is het nog beter)
1 blik erwten
2 kleine uien
1 wortel
1 rode kapia peper
1 witte aardappel
olijfolie
water of groentesoep 100 -150 ml
dille (bevroren of gedroogd)
kruiden: zout, peper, een klein theelepeltje kerrie, 4-6 chilivlokken

Fruit de julienne ui in 3 eetlepels olijfolie en een snufje zout, voeg dan de vis, geraspte wortel en gesneden peper toe. Nadat ze zijn uitgehard, leg je ze over de groentesoep of water. Snijd de aardappel in blokjes en breng aan de kook.

Als de aardappel gaar is, voeg je de kikkererwten toe (goed gewassen, om de schil schoon te maken) en een paar minuten later de erwten. Voeg de dille en de rest van de kruiden naar smaak toe. Laat het nog 10 minuten op het vuur en dat is het :).


Kossijje

1 glas halfdroge witte wijn van goede kwaliteit. Ik denk dat varkenshaas meestal wordt bereid rond Kerstmis wanneer varkens worden geslacht en er is een overvloed aan varkensorganen, vooral in het land, zelfs als ze worden gegeven, kun je altijd varkenshaas bereiden, want bij de slager en de supermarkt Bij varkens worden vaak verse organen aangetroffen.


Tochitura Recept Van Varkensorgels

Ik heb je beloofd dat ik je recepten zal brengen die zijn geïnspireerd op onze korte vakantie in Baile Felix en vandaag is het eerste recept van Tochitura de porc.

Varkensvlees tochitura met orgels. In het door hem aangeboden recept komen ook de organen van long en lever voor. Natuurlijk zou ik een hele paragraaf kunnen volbrengen over hoe dit recept generaties lang in mijn familie circuleerde en hoe mijn overgrootmoeder het deed en vervolgens Buni Sia leerde. Geschreven door Teo op 11082016 in Eten Traditionele recepten Huisspecialiteiten.

Varkenshaas met tomatensaus en natuuraardappelen. Het kan worden geserveerd met ingelegde kaas, kaas en gebakken eieren. 1350 stemmen 180 673 Hoofdgerecht Makkelijk 10 min 1 uur.

500 gr varkensvlees 250 gr varkenslever 250 gr rookworst 1-2 varkensnieren 1 liter zoete melk 500 gr verse schapenkaas 5 eieren 3-4 eetlepels reuzel of 6-7 eetlepels zonnebloemolie zout peper 10 teentjes baking soda knoflook. 29 okt 2017 Moldavisch tochitura traditioneel recept. Vleesgerechten 5-600 gr varkensvlees 2 grote uien 2 grote tomaten 1 hete peper 1 kg aardappelen 5 lg tomatenpuree kruiden.

17 januari 2011 Ingrediënt. 22 jun 2014 Varkenssteak met worstjes en orgels Ik vertrouw op de geschriften van wijlen grote fijnproever en fijnproever Radu Anton Roman die hem ook het verhaal vertelde van meerdere versies van dit gerecht. Tochitura recept Bereiding Varkensniertjes.

2 eetlepels geraspte paprika. Recept varkensorgels. Varkenshaas met tomatensaus en natuuraardappelen.

500 gram rundvlees. 2 kopjes droge witte wijn. Recept varkensorgels.

Bucovina Tochitura met organen. Zoekresultaten voor recepten met varkensvleesorgels. 500 gram mager varkensvlees.

Als je nog niet hebt deelgenomen aan een varkensaalmoes, stel ik een recept voor dat er perfect uitziet, in feite is het een gerecht net als de grote maaltijd bij de varkensaalmoes. 3 laurierblaadjes. 500 g varkenspoot 300 g rookworst helaas had ik geen 200 g spek idem 3 eetlepels reuzel of olie 1 glas witte wijn.

Stoofpotje van varkensdarmen v. 6 teentjes knoflook. Heerlijke knoflookaroma's van rode wijn en tijm.

Cury gemalen peper peperkorrels tijm kruiden voor natuurlijke gezouten aardappelen. Varkensvlees ingewanden voor vleesliefhebbers. 12 kilogram varkensvlees zonder been of gecombineerd met 300 gram gerookte kip.

12 kopjes tomatensap. Ingrediënt Tochitura van varkensvlees en rundvlees. 3 eetlepels olijfolie.

De malse en roze stukjes vlees, varkensorgels en worstjes gesmolten in reuzel geserveerd met roerei en geraspte Telemea kaas. Cury gemalen peper peperkorrels tijm kruiden voor natuurlijke gezouten aardappelen. 4 eetlepels reuzel.

Vleesgerechten 5-600 gr varkensvlees 2 grote uien 2 grote tomaten 1 hete peper 1 kg aardappelen 5 lg tomatenpuree kruiden. Een stevige wintermaaltijd.


Tochitura Dobrogeana recept


Tochitura van spier- en varkensorganen met polenta en room Smakelijke recepten Ro


Varkensvlees Tochitura Traditioneel Moldavisch recept van vlees en organen


Tochitura Moldoveneasca Traditioneel recept Stedelijke smaken


Pin op recepten


Tochitura Petitchef-recept met varkensvlees


Culinaire Recepten Bereiddevis Ro Tochitura Cu Organe


Varkensvlees Tochitură Iuli Recept I


Varkensvlees Tochitura Met Worsten Stedelijke Smaken


Varkensvlees Tochitura Traditioneel Moldavisch recept van vlees en organen


Een heerlijk idee voor de lunch, heerlijk voor maag en lever, rijk aan ijzer, magnesium en vitamine B.

Bereidingstijd: 50 & # 8211 60 minuten

Ingrediënt:

3 eetlepels zure room met een laag vetgehalte

1 eetlepel gehakte basilicum

2 eetlepels olijfolie

3 kopjes fijngehakte ui

2 kopjes gehakte rode pepers

4 teentjes geperste knoflook

¼ theelepel gehakte hete peper

Methode van voorbereiden:

1. Bereid de polenta voor, zet hem opzij en voeg de Parmezaanse kaas, zure room en basilicum (en boter, optioneel) toe. Goed mengen en afdekken.

2. Doe de gedroogde tomaten in een kom met een kopje gekookt water en zet ze 30 minuten opzij tot ze zacht zijn.

3. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en laat deze 15 minuten op het vuur staan, tot hij goudbruin is. Voeg de rode paprika en knoflook toe en laat onder regelmatig roeren nog 15 minuten op het vuur staan.

4. Voeg paprika, peper, tomaten, wijn, water en artisjokken toe en meng goed. Zet het vuur lager en laat 10 minuten sudderen.

5. Haal het mengsel van het vuur en voeg de olijven toe. Leg op borden met polenta en garneer met gehakte basilicum.

Voedingswaarde per portie: Calorieën 360, Vezel 7,7g, Eiwit 13,7g, Vet 12,5g (Verzadigd 4,9g), Koolhydraten 52g, Calcium 216mg, IJzer 2,5mg.


Volg ons op een van de onderstaande platforms en blijf op de hoogte van onze promoties! We maken altijd iets speciaals voor je klaar!

Lees alle informatie op de website goed door!

01.05.2021: GESLOTEN

02.05.2021: GESLOTEN

03.05.2021: GESLOTEN

Wij leveren in 40-80 minuten!
We hebben 3 werkpunten bij jou in de buurt!

We zijn al twaalf jaar bij je! Dankzij jou zijn we volwassen geworden en geperfectioneerd!

Dagelijks gemaakte producten met de meest verse producten! Goed om je vingers bij af te likken!

Lees de informatie op onderstaande pagina's goed door!

Het gewicht wordt aangegeven in onbewerkt.

De producten kunnen mogelijk allergene ingrediënten bevatten: MELK EN MELKDERIVATEN, VIS, ZEEVRUCHTEN, SCHAALDIEREN, EIEREN, TARWEGLUTEN, SUSAN, SELDERIJ, SOJA, MOSTER, WALNOTEN, PINDA'S.


Video: Dorāde ar serrano šķiņķi, Rundāles pesto un tomātiem