Nieuwe recepten

Doe Fund organiseert 3e jaarlijkse 'Foodie's Night'-inzamelingsactie

Doe Fund organiseert 3e jaarlijkse 'Foodie's Night'-inzamelingsactie


Het Doe Fund zal een voedselgerichte inzamelingsactie organiseren ter ondersteuning van de dakloze bevolking van New York City

Het jaarlijkse snoepje van het Doe Fund: New Yorkse inzamelingsactie viert de rol van de voedingsindustrie bij het verstrekken van middelen aan de dakloze bevolking van New York City.

Op donderdag 13 maart organiseert The Doe Fund zijn derde jaarlijkse snoepje: New York fundraiser in het Bowery Hotel. Restaurants in heel New York nemen deel aan het proeverijevenement en studenten van het eigen culinaire trainingsprogramma van The Doe Fund zullen samenwerken met topkoks om een ​​verscheidenheid aan menu-items voor het proeverijevenement te bereiden. De opbrengst van het evenement gaat naar het Ready, Willing & Able-programma van The Doe Fund.

Deelnemende restaurants zijn Tao, Lavo, Pescatore, Telepan, Dinosaur BBQ, Loi, Magnolia Bakery en anderen. Tot nu toe zijn kenmerkende gerechten om op te letten pittige tonijntartaar uit Tao, gehaktballen met ricotta van schapenmelk en worstragu uit Lavo en baklava kyklos - lagen filodeeg gevuld met walnoten en amandelen in gekruide honingsiroop - van Telepan.

Gasten kunnen ook genieten van speciale cocktails, wijn van gerenommeerde wijngaarden en ambachtelijke bieren en sterke dranken. Tot nu toe zullen onder meer aanwezigen zijn als Dasha Polanco van Orange is the New Black en Zineb Oukach van Wolf of Wall Street.

Tickets voor sweet: New York zijn nu verkrijgbaar.

Karen Lo is redacteur voor The Daily Meal. Volg haar op Twitter ;@appleplexy.


Bekijk de video: Straatvraag: Geen festivals deze zomer, wat vindt Den Haag daarvan? - OMROEP WEST