nl.blackmilkmag.com
Nieuwe recepten

Kokos cheesecake

Kokos cheesecake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


aanrecht:

Verkruimel de koekjes goed, smelt de boter en voeg deze toe over de koekjes.Bedek een cakevorm met bakpapier en leg de samenstelling dan goed aandrukken met een lepel of hand.Koel gedurende 30 minuten.

Room:

Doe in een kom de kaas, de kokosmelk (laat 2-3 eetlepels voor de gelatine) de suiker, de vanillezaadjes verwijderd uit de peulen en meng goed met de mixer.voeg toe aan de kaassamenstelling. Meng goed met de mixer.

Laatste:

Haal de bovenkant uit de koelkast, giet de kaassamenstelling erbij en egaliseer het, zet het vervolgens 4-5 uur in de koelkast.Voor het serveren de gedroogde haan erop leggen.


Cheesecake met vijgen en grapefruit

Met het achterlaten van de mooie feestdagen, rijk aan prachtige herinneringen met onze dierbaren, stel ik vandaag een snel dessert voor om te bereiden, dat niet hoeft te worden gebakken, licht verteerbaar en fijn gekleurd. Cheesecake zou zijn oorsprong hebben in het oude Griekenland. Verbeelding vliegt naar ons, misschien naar de mooie godinnen, gekleed in witte jurken, genietend van dit dessert, maar ik moet je zeggen dat dit feest is gemaakt om energie te geven aan de atleten die deelnamen aan de eerste Olympische Spelen (776 v.Chr.). , vanwege de zeer voedzame voedingsinname. Natuurlijk komen we vandaag talloze variaties van het originele recept tegen, die steeds smakelijker worden, omdat we het hebben over een over de hele wereld geliefd dessert.

Het is echt een dessert dat de tand des tijds heeft doorstaan, en vandaag stel ik het volgende scenario voor: Cheesecake met vijgen en grapefruit.

Ingrediënten

Voor het aanrecht:
& # 8211 150g eenvoudige koekjes
& # 8211 100g hazelnoten
& # 8211 50g kokosvlokken
& # 8211 20ml vanille-essence
& # 8211 60g pindakaas
& # 8211 120g boter

Voor compositie:
& # 8211 100g gedroogde vijgen
& # 8211 450g Griekse yoghurt
& # 8211 250g zoete koekaas
& # 8211 ½ Vanillestokjes
& # 8211 100g gedroogde veenbessen
& # 8211 20g kokosvlokken
& # 8211 sap van 1 grapefruit
& #8211 sap van de grens
& # 8211 10g gelatine

Aanvullend:
& # 8211 cacao
& # 8211 kaneelkoekjes
& # 8211 een paar schijfjes grapefruit.

Stap 1

In een grote kom mengde ik het volgende: de koekjes die ik met de hand verpulverde, de hazelnoten, gemalen in een vijzel, de kokosvlokken, de vanille-essence, de pindakaas en de gesmolten boter. Ik mengde tot een gladde massa, zodat de twee soorten boter de koekjes bevochtigen. De aldus verkregen samenstelling spreidde ik uit op een schaal met verwijderbare ring en egaliseerde met behulp van een glas, totdat ik een uniforme laag verkreeg. U kunt ook met een lepel aandrukken. Vind je de top niet zoet genoeg, dan kun je naar smaak vanillesuiker toevoegen. Voor mij is het perfect zonder. Ik dekte het dienblad af en liet het afkoelen, terwijl ik voor de vulling zorgde:

Stap 2

De eerste keer lette ik op de gelatine, die ik over 100 ml koud water goot en het 10 minuten liet hydrateren. Ik zette het toen op het vuur en verwarmde het op een waterbad, onder voortdurend roeren, langzaam, totdat het volledig ontwikkeld was, en koelde het dan af. Voor de vulling mixte ik op hoge snelheid het volgende: de roomkaas, die ik eerder uit het water had geperst met de Griekse yoghurtvijgen. Ik verplaatste de verkregen room in een kom en verwerkte het volgende: vanillestokje, kokosvlokken, grapefruitsap, limoensap, veenbessen. Ik heb geen suiker toegevoegd omdat de vijgen en veenbessen erg zoet zijn. Op het einde heb ik gelatine toegevoegd en goed gemengd. Ik goot de compositie over de koekjes die in de kou stonden te rusten, ik uniformeerde me met een lepel en gaf het blad afgedekt in de kou, gedurende 2 uur:

Stap 3

Toen de vulling goed genoeg was uitgehard, heb ik het blad uit de kou gehaald, een beetje cacao in de regen gestrooid, hier en daar schijfjes grapefruit (geschild) en 2-3 kaneelkoekjes op sommige plaatsen geplet:


Recept voor cheesecakes zonder bloem en griesmeel

  • dikke koeienkaas - 1 pakje
  • Eieren - 2 stuks
  • Suiker - 25 g
  • Zout - naar smaak
  • Zonnebloemolie 80 g

  • Koel kippeneieren voor en meng ze met een mixer tot dik wit schuim. Kruid met zout.
  • Voeg de eimassasuiker toe, blijf nog 5 minuten kloppen.
  • Hak de kaas fijn met een zeef en meng deze door de losgeklopte eieren. consistentie in gewicht zou als room moeten zijn. Zeer deeg "bewaar" de toevoeging van een kleine hoeveelheid zetmeel.
  • Leg het deeg met een lepel op een hete pan. Bak de cheesecakes in zonnebloemolie. Rol de cheesecakes met paneermeel door de pan om te voorkomen dat ze aan het kookoppervlak blijven plakken.
  • Kant-en-klare cheesecakes met een papieren doekje om eventuele olieresten te verwijderen.
  • Serveer het gerecht aan tafel, bestrooid met suiker of pittige jam.

Pina Colada kokos en ananas cheesecake

Pina Colada kokos en ananas cheesecake & # 8211 geïnspireerd op de beroemde cocktail. Wat houdt het in? Kokoslikeurroom, vers ananassap en kwaliteitsrum! Dit alles vind je terug in deze cake, zo fijn en licht als een vlok. Een verfrissende zomertaart. Geen bakken! Een aangename combinatie van zoet en zuur, een romige consistentie en enkele aroma's van de Caribische eilanden.

Deze cake bevat behoorlijke hoeveelheden alcohol, dus als je hem voor kinderen wilt maken, moet je kokoslikeur en rum vervangen door natuurlijke kokosmelk (walnoot) of ananassap en rumessence. De bovenkant is een koude gemaakt van gebroken koekjes. Je kunt alle koekjes gebruiken die je bij de hand hebt (inclusief cacao). Ik heb de room gemaakt van kwark met zure room (Fagaras) maar het kan worden vervangen door elke roomkaas die je in huis hebt of die je lekker vindt (mascarpone, ricotta, roomkaas). Ananas en kokos zijn bij voorkeur vers (een grote ananas kost 6 lei en 3-4 lei een kokosnoot) maar ze kunnen ook vervangen worden door ananas van compote en gedroogde kokosnoot. Maar ik geef geen korting op de slagroom! Het moet natuurlijk zijn! Jammer dat deze overheerlijke Pina Colada cheesecake met slagroom verdomd lekker is.

Brug: Vers tropisch fruit (ananas, mango, kiwi, papaya) bevat enzymen die gelatine en room gemakkelijk vloeibaar kunnen maken. Door conservering verdwijnen deze enzymen. De cheesecake kan zachter (maar veel lekkerder) gemaakt worden met verse ananas.

Deze cheesecake met kokos en ananas Pina Colada heb ik in een cirkelvorm gemonteerd met een afneembare ring (diameter 28 cm). Het kan ook worden gepresenteerd in afzonderlijke kopjes of glazen (verrines) of in andere lange, vierkante, enz. rechthoekige vormen.


HOE MAAK JE THERMOMIX kokos handcrème?

Voorbereidingstijd: 4 minuten.

Totale kooktijd: 10 minuten.

Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig

Hoeveelheid: 8 porties

  1. Doe in de kom 25 g kokospit en vermalen 5 sec./snelheid 5 .
  2. Toevoegen aan kom 400 g gedestilleerd water, 1 theelepel plantaardige glycerine, 40 g emulgerende was en mix 30 sec./snelheid 3.
  3. Toevoegen 40 g sheaboter En instellen 4 min./60°C/snelheid 2 .
  4. Toevoegen 10 druppels vitamine E. en 5 druppels etherische olie naar keuze (optioneel) en mix 1 min./snelheid 7 .
  5. Giet het resulterende mengsel in kleine containers en laat afkoelen om uit te harden.

Bereidingsadviezen voor kokos handcrème

Kies de potten die je in je tas kunt doen.

Als je ervoor kiest om etherische olie te gebruiken, zal het de crème parfumeren. Hoe meer je erin stopt, hoe intenser de geur zal zijn.


Koekjes met zaden en kokosmeel (glutenvrij)

Een recept voor koekjes met zaden en kokosmeel (glutenvrij) super makkelijk te maken voor een 's avonds klaargemaakt ontbijt.

Het is al avond, de kinderen zijn in slaap gevallen en ik realiseerde me dat ik niets anders en nieuws heb voor het ontbijt. Dus ren ik snel naar de keuken om door de kasten en de koelkast te kijken. Het idee van wat ik ze kan bereiden verschijnt meteen: koekjes met zaden en kokosmeel (glutenvrij). Ik weet zeker dat ik ze binnen 20 minuten klaar heb. Dat ik gewoon niet gek ben op koken in plaats van slapen

Ingrediënten

  • een banaan, gepureerd met een vork
  • een appel, geschild en geschaafd
  • 4 eetlepels hennepzaad, gemalen
  • 1 theelepel kaneel
  • 3 eetlepels kokosolie
  • 1 theelepel schil van citrusvruchten, geraspt
  • 130 g kokosmeel

Stappen die nodig zijn om voor te bereiden

  1. Doe alle ingrediënten in een kom en kneed ze licht met een deegroller tot je een deeg krijgt dat blijft plakken. Als je het te droog vindt, kun je een beetje plantaardige melk of zelfs water toevoegen.
  2. Zet een ovenschaal klaar met een bakplaat.
  3. Vorm met een vochtige doek kleine koekjes waarop je ze vervolgens op de bakplaat legt.
  4. Zet de bakplaat en de oven 8-10 minuten op 180 graden Celsius.
  5. Verwijder de bakplaat, draai de koekjes aan de andere kant en laat ze nog 8-10 minuten in de oven staan.

Nadat ze waren afgekoeld, liet ik de koekjes met zaden en kokosmeel (glutenvrij) in een kom en 's ochtends bood ik de kinderen een glas amandelmelk aan. Ze verslonden ze min of meer en ik heb er nauwelijks een paar bewaard voor de foto hierboven.
Zeker 2-3 koekjes kunnen in het schoolpakket worden bewaard en aan kinderen worden gegeven.

Beste lezer, dit recept kan meerdere aanpassingen krijgen. Dus ik nodig je uit om je fantasie de vrije loop te laten en met de ingrediënten te spelen, en ons vervolgens te laten zien wat voor lekkers je voor je gezin hebt klaargemaakt.


Wil je de vervelende pijn beheersen? Kies voor een hoogwaardige CBD olie!

Gezondheid is vooral belangrijk nu een verzwakt lichaam kwetsbaar is voor een pandemie. Het CBD-olieassortiment is momenteel een van de meest populaire segmenten van de categorie natuurlijke producten, en dit vanwege de speciale voordelen die deze producten bieden.

Bovendien is de diversiteit aan vormen en concentraties erg groot, zodat iedereen toegang heeft tot een dergelijke behandeling, ongeacht voorkeuren, behoeften en gewoonten. Hoewel dit type olie vaak wordt gebruikt bij de behandeling van pijn en vele andere symptomen en gezondheidsproblemen, hebben sommige mensen nog steeds geen duidelijk beeld van dit soort producten en de effecten die ze op het lichaam hebben.

Wanneer u CBD-olie toedient, ongeacht de vorm of het product dat u kiest, profiteert u van de werking van het actieve ingrediënt & # 8211 cannabidiol (vandaar de naam van deze producten). Cannabidiol is een verbinding die van nature in de hennepplant voorkomt in zijn onverwerkte vorm, en de extractie en synthese van dit element gebeurt via een reeks processen.

Een detail van groot belang dat u moet weten, is dat CBD niet mag worden verward of geassocieerd met THC, de stof die wordt aangetroffen in bepaalde hennepsoorten die psychoactieve effecten produceert en verantwoordelijk is voor de staat van exaltatie.

De meeste mensen die CBD-olie gebruiken, zijn op zoek naar een effectieve oplossing om verschillende soorten pijn te beheersen en te verlichten. Of het nu gaat om chronische pijn of pijn als gevolg van agressieve behandelingen (zoals die nodig zijn om kanker te bestrijden), verschillende CBD-producten blijken vaak effectief te zijn. Bovendien zijn deze natuurlijke producten een goed alternatief voor pijnstillers die sterke of verslavende bijwerkingen hebben, zoals opioïden.

De interactie van cannabidiol met het lichaam

De werkzame stof in cannabisolie heeft bij elke toediening effect op het lichaam en deze interactie is mogelijk met behulp van receptoren in het immuunsysteem en de hersenen.

Deze receptoren zijn in feite kleine eiwitten die aan de lichaamscellen zijn bevestigd en die chemische signalen van verschillende stimuli ontvangen en de cellen helpen een juiste reactie te geven. Zo produceert het actieve ingrediënt in specifieke producten zeer gunstige ontstekingsremmende en kalmerende effecten bij het verlichten van pijn en andere gezondheidsproblemen.

Wanneer is CBD-olie geïndiceerd en wat zijn de bijwerkingen?

Het krachtige ontstekingsremmende effect dat cannabisolie op het lichaam produceert, kan een aantal van de meest vervelende pijnen verlichten, zoals rug- of gewrichtspijn. Bovendien gebruiken sommige mensen dit type product om te genieten van een vredige en rustgevende slaap, aangezien cannabidiol het mentale en emotionele evenwicht kan herstellen. Een heel belangrijk detail is dat er geen bijwerkingen zijn gevonden tijdens de toediening, daarom wordt dit product wereldwijd gewaardeerd.

Kies een kwaliteitsproduct!

Omdat de vraag bijzonder groot is, is CBD-olie in een veelheid aan soorten, varianten, concentraties en vormen op de markt verkrijgbaar. Van eenvoudig extract tot cosmetica en voedingsproducten, grote speciaalzaken kunnen u zeer uiteenlopende assortimenten aanbieden.

De kwaliteit van de producten die u kiest, moet echter onberispelijk zijn. Dat is de reden waarom de grote CBDLife-distributeur u authentieke producten aanbiedt, die certificeringen bevatten over de teelt- en verwerkingsmethoden & # 8211 BIO / biologisch.

Deel dit:

Natuurlijk


Probeer ook... Tosca cake, met vanille en chocolade

Een taartjuweel, heerlijk en romig - Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

Werkblad ingrediënten:

  • 4 eetlepels bloem
  • 12 eetlepels suiker
  • 8 eiwitten
  • 150 g maanzaad
  • 3 eetlepels kokos
  • zout
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1/2 zakje bakpoeder

Ingrediënten voor de laatste laag:

  • 200 g pure chocolade
  • 150 g koekjes
  • 250 ml water
  • 100 g suiker
  • 50 ml olie

Ingrediënten voor vanillecrème:

  • 6 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels zetmeel
  • 8 dooiers
  • vanille geur
  • 600 ml melk
  • 50 g boter

Methode van voorbereiden:

1. Om te beginnen bereiden we het aanrecht voor. Klop met een mixer de eiwitten stijf. Voeg suiker, zout, citroensap toe en meng goed. Voeg bakpoeder, kokos, maanzaad en bloem toe. Meng goed tot een gladde massa.

2. Stort het deeg in een met bakpapier beklede bakplaat. Bak 40 minuten op 180 graden.

3. Klop voor de vanilleroom de eidooiers los met de suiker. Voeg de melk, het zetmeel toe, meng en breng de samenstelling op laag vuur aan de kook.

4. Haal na het mengen de kom van het vuur en voeg de boter en vanille-essence toe.

5. Om de cake te vormen, snijd je de bovenkant in 2 gelijke lagen. Bekleed een aanrechtblad met eerder bereide crème en plaats het 2e aanrechtblad erop. Versier met chocoladeglazuur.


Mini cheesecakes met cashew en limoenroom

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bereid een vorm voor het bakken van de muffins, leg de muffinpapiertjes in de vorm. Ik gebruik siliconenvormen, geen papier, omdat ik er makkelijker de muffin of mini cheesecake uit kan halen.

Doe de koekjes in een keukenmachine, maal ze fijn en voeg de gesmolten kokosolie toe. We krijgen een kruimelig deeg. We kunnen alle soorten koekjes gebruiken die we lekker vinden: eenvoudig, digestief, glutenvrij, spiegelend, enz.

Verdeel de compositie in vormen en bak 10 minuten.

Doe voor de room in een keukenmachine gehydrateerde cashewnoten, kokosolie, ahornsiroop, sap en geraspte limoenschil (we kunnen 1 theelepel bewaren voor decoratie) en verwerk tot een gladde massa.

Giet de room over de afgekoelde biscuitbodem, bestrooi met limoenschil en zet de mini cheesecake minimaal 2 uur in de vriezer. We kunnen ze maximaal 2 weken in de vriezer bewaren en een paar minuten voor het opdienen eruit halen.


Bazooka roz

De vriendelijkheid van Julio Torres van CO-OP Eten en drinken , Hotel on Rivington, New York

2 ons wodka
1 laag watermeloensap (watermeloensap in de sapcentrifuge, laat dan vijf minuten staan ​​voordat je de bovenste laag pectineschuim verwijdert) ½ ounce eenvoudige siroop
½ ons citroensap
2 Thaise basilicumblaadjes
1 ijsblokje met kokoswater (gemaakt door kokoswater in te vriezen in een ijsblokjesbakje)

Voeg in een martini-glas kokoswater en ijsblokjes toe. Vul de roerder met gewoon ijs en voeg de eerste vier ingrediënten toe. Schud krachtig. Schenk vervolgens in een martiniglas. Garneer met Thaise basilicumblaadjes.


Video: ZEMEŅU SIERA KŪKA. vegāniska, bez kokosriekstu eļļas, cukura un glutēna


Opmerkingen:

  1. Heathclyf

    Je geeft de fout toe. We zullen dit onderzoeken.

  2. Mezimi

    Ik zou heel graag met je willen praten.

  3. Peterson

    Je hebt geen gelijk. We zullen het bespreken. Schrijf in PM, we zullen communiceren.

  4. Yoel

    Wat een zin ... Geweldig, het uitstekende idee

  5. Kingsley

    Sorry, in de verkeerde sectie ...

  6. Hayward

    Ik dacht en verwijderde het bericht



Schrijf een bericht