Nieuwe recepten

Kroon in de oven

Kroon in de oven


Ik vond het idee van kronen leuk, ik nam het door de ingrediënten aan te passen aan onze smaak, dat wil zeggen van het gezin. Ik vond het kroonmodel hier:
http://www.edithskitchen.ro/2010/12/coronita-cu-carne-tocata.html

Voor het deeg:

  • 2 eieren
  • 700 gr bloem (ik gebruikte zwarte bloem gemengd met zwarte bloem)
  • 250 gr Gesmolten margarine
  • 150 ml warme melk
  • 1 blokje gist
  • een theelepel suiker
  • zout naar smaak

Voor de vulling:

  • 1_ 500 gr Gehakt + 2 eieren + kruiden
  • 2_ een pot zacusca + geraspte kaas (100gr) +1 ei

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPT Ovenkronen:

Omdat mijn kinderen overtuigde vegetariërs zijn, heb ik er een voor hen gemaakt en een voor ons, de onzekere met vlees.

Daarom wordt het deeg bereid uit de hierboven genoemde ingrediënten. Genoeg voor twee kronen. Ik verdeelde het respectievelijke deeg in tweeën, ik spreidde het uit op de werktafel en op de achterkant van enkele taartplateaus ging ik verder met het monteren van de kronen.

Om nog maar te zwijgen, door de afbeeldingen te volgen, zult u zich realiseren hoe eenvoudig het kransmodel is gemaakt, wat naast het feit dat het een speciaal voorgerecht is, ook een lust voor het oog is ...

Goede eetlust!

Tips-sites

1

Voordat u het deeg op de achterkant van de bakplaat legt, moet deze worden ingevet met olie!


Video: De Kroon Op Het Werk Foodybox Lente Le Jean