Nieuwe recepten

Vanille muffins

Vanille muffins


Ik heb het recept uit een tijdschrift gehaald

  • 130 g zachte boter
  • 130 g suiker
  • 2 eieren
  • 130 g bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 2-3 eetlepels melk
  • 1 vanille-essence

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPT BEREIDING Vanille muffins:

Meng in een kom de gesmolten boter met de suiker en voeg dan apart de losgeklopte eieren toe. Wij mixen goed met elkaar. Voeg geleidelijk een eetlepel bloem toe en meng na elk mengsel tot de hele compositie goed is opgenomen. Aan het einde voegen we de melk en de essentie toe, we mengen het bakpoeder met 2-3 eetlepels bloem en voegen het toe aan de samenstelling. Mix nog 2-3 minuten tot het een luchtige compositie wordt

Vet de siliconen vormpjes in met zachte boter (ik heb ze ingevet omdat ik ze voor het eerst gebruikte) Vul de vormpjes voor 3/4 met deeg en zet ze in de oven tot ze bruin zijn of de test met de tandenstoker doorstaan.

Eventueel invetten met een icing van een gesmolten chocolade met een eetlepel boter op een stoombad en vervolgens de muffins decoreren met decoratief snoepjes erop.

We kunnen ze eenvoudig serveren


Vanille muffins

De luchtigste en meest geurige vanille muffins die je gemakkelijk kunt bereiden. Ze zijn geschikt voor het ontbijt, als toetje na de lunch, voor het schoolpakket of voor een picknicksnack.

Zet een bak met muffins klaar om al speciaal muffinpapier in te doen.

Meng in een kom de zachte boter met de suiker tot het schuimig wordt. Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elk tot ze zijn opgenomen.

Voeg bloem, bakpoeder en vanille-extract toe en mix tot het is opgenomen.

Giet het deeg in muffinvormpjes en bak in de voorverwarmde oven in 18-20 minuten bruin en licht elastisch.

Laat ze afkoelen in de bakplaat.

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


Het verschil tussen lust en verlangen komt neer op onze vanille muffin. Je hebt er geen zin in, je wilt het gewoon! Mals, luchtig en met een intense vanillesmaak.

Bij Tucano Coffee zijn muffins onze trots. We produceren ze in ons eigen laboratorium volgens unieke recepten, zonder bewaarmiddelen. Het belangrijkste ingrediënt waar we alles mee mixen is liefde.

We leveren alleen in Boekarest 7 dagen op 7, binnen 24 uur. GRATIS BEZORGING in Boekarest bij een minimale bestelling van 150 lei.
Persoonlijke ophaalservice op elke dag van de week vanaf de volgende locaties:

Tucano Dorobanti & # 8211 Boekarest, Calea Dorobantiilor 18,

Tucano Victoriei & # 8211 Boekarest, Calea Victoriei 100,

Tucano Plaza Romania & # 8211 Boekarest, 26 Timisoara Blvd., food court

Het draait allemaal om Love.Peace.Coffee.

Alle beeldmateriaal gemaakt door:
Andrei Tankulevici, Vilhovaia Cristina, Egor Borisov, Tatiana Pundeva, Rusu Stelian


Muffins met bessen

Muffins met bessen: waarschijnlijk houdt iedereen van muffins, van kind tot volwassene. Muffins zouden zijn verschenen sinds de Victoriaanse periode en waren een voorbereiding die werd gemaakt door de onderste laag van de samenleving. Het was het hoofddessert van de bedienden aan het hof van koningin Victoria.

In feite was het in het begin niet per se een dessert. Dit gerecht is gemaakt van overgebleven voedsel voor de tuin: puree, droog brood, koekkruimels, enz., dus ze konden zoet of zout zijn. Maar niet per se de smaak, het trok de aandacht en maakte ze zo populair, maar hun uiterlijk en grootte waren gemakkelijk te eten.

Toen de meesters van de bedienden dit gerecht hadden geproefd, vroegen ze om ontbijt geserveerd te krijgen. Ze hielden van de zoete variant. Zo werden muffins onmisbaar bij het ontbijt. Tegenwoordig zijn ze niet alleen in Engeland erg populair en worden ze op elk moment van de dag met plezier geserveerd.

De recepten zijn talrijk en gevarieerd, ik stel voor zoetzure muffins, die met bessen.

Als je een fan bent van luchtige, zachte en smeltende taarten in je mond, dan is dit bessendessert perfect voor jou. Ze zijn zacht en luchtig als een noot, ze zijn mijn favorieten en ik kook ze met veel plezier. Het voordeel van dit recept is dat het makkelijk te bereiden is en de ingrediënten, althans in mijn geval, altijd in huis zijn.


Vanillebotercrème voor muffins

Vanillebotercrème voor muffins, muffins of cupcakes is een perfecte crème! Mijn kinderen hebben het verklaard & # 8220 de beste & # 8221 van wat ze tot nu toe hebben geproefd en ik kan je vertellen dat ze er nogal wat hebben geproefd.
Voor het recept van vanillebotercrème voor muffins je moet boter gebruiken met een vetgehalte van 82%, vervang het door niets anders. Naast muffins kun je het ook in andere gerechten gebruiken, zoals taarten of taarten. Je kunt ook andere smaken of essences toevoegen.
Naast dat het heel makkelijk te maken is, heeft het ook nog eens een zeer aangename smaak. Ze zijn erg succesvol op kinderfeestjes, want ze zien er ook nog eens erg mooi uit. Ik raad aan om ze in de vorm van mini-muffins te maken, zodat kinderen ze gemakkelijker in hun handen kunnen houden.
Vanillebotercrème voor muffins het is versierd met een chique en versierd met verschillende ornamenten, zoals: snoepjes, harten, stukjes chocolade of geraspte chocolade. Ze kunnen ook versierd worden met stukjes fruit, zoals: aardbeien, frambozen, bramen, bosbessen, kersen of kersen. De mogelijkheden zijn eindeloos, je hoeft alleen je fantasie te gebruiken.

Het basisrecept voor muffins vind je hier.

Botercrème met dulce de leche voor gebak


Vanille muffins - Recepten

Eenvoudig muffinrecept

Ik wilde al lang cupcakes maken, kleurrijk en luchtig, van eenvoudige vanillemuffin met dichte en rijke room en mousse met gekleurde hagelslag erop, maar elke keer dat ik het probeerde, verdronk ik bij de eerste stap en het belangrijkste: eenvoudige muffin. Dus besloot ik een aantal populaire muffinrecepten op www te proberen en erachter te komen welke het meest geschikt is voor de cupcake van mijn dromen.

Ik probeerde eerst een recept op basis van boter, muuuultboter, dat opschudding veroorzaakte (mijn man was erg blij omdat het in de handel op madlena leek), maar hij kreeg duidelijk mijn vertrouwensstem niet (het leek me een beetje misselijk & # 8230 en omdat ik van plan was om de room ook op boter te maken, was ik bang dat het helemaal zou worden, een cake te misselijk), dus ik probeerde en testte anderen.

Het recept dat ik je hier presenteer is ook gebaseerd op boter, maar het bevat ook melk, die ook vet snijdt en het een textuur en dichtheid geeft die geschikt zijn voor wat ik wilde doen. Ik heb geen smaak toegevoegd (afgezien van de klassieke vanille) omdat ik wilde dat het een basisrecept was, waaraan je later elke smaak kunt toevoegen: citroen, sinaasappel, kaneel, chocoladevlokken, bessen, exotisch of wat dan ook.

Helaas heb ik geen kans gehad om room te testen omdat de muffins meteen waren opgegeten, dus ik kom snel terug met een ideale cupcake-crème & # 8230 Ik zal recepten testen, er een uitkiezen die werkt en gemakkelijk te maken is iedereen.


Vanille muffins & #8211 dinsdag recept

Verwarm de oven voor op 176 graden Celsius. Leg de muffinpapiertjes in de speciale bak. Kies voor een speciaal effect Pumpkin mini-muffinpapiertjes.
Meng in een grotere kom: bloem, suiker, zout en bakpoeder. Zet het opzij. Tip: zorg dat je kommen met deksels in de keuken hebt staan, van verschillende afmetingen.
Meng in een andere kom: melk, ei-olie en vanille-extract.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge en meng met een siliconen spatel.
Voeg geleidelijk het water toe en meng op lage snelheid. Tegen het einde zal de compositie dun zijn.
Vul het papier in de lade ongeveer halverwege met deze compositie. Zet vervolgens ongeveer 15-17 minuten in de oven.
Haal de bakplaat uit de oven en leg na 2-3 minuten alle muffins op een grill om sneller af te koelen.

Mix de boter en roomkaas tot je een luchtige compositie krijgt.
Voeg de helft van de poedersuiker toe en meng.
Als de samenstelling weer luchtig is geworden, voeg dan een eetlepel water/melk en vanille-extract toe. Mengen.
Doe alle poedersuiker. Homogeniseren.
Doe de rest van het water/melk erbij en meng goed.
Versier de gekoelde muffins met deze compositie.
Afhankelijk van je voorkeur kun je aan het eind een paar kleine snoepjes strooien of je kunt wat marshmallows doen.


Vanille muffins - Recepten

Eenvoudig muffinrecept

Ik wilde al lang cupcakes maken, kleurrijk en luchtig, van eenvoudige vanillemuffin met dichte en rijke room en mousse met gekleurde hagelslag erop, maar elke keer dat ik het probeerde, verdronk ik bij de eerste stap en het belangrijkste: eenvoudige muffin. Dus besloot ik een aantal populaire muffinrecepten op www te proberen en erachter te komen welke het meest geschikt is voor de cupcake van mijn dromen.

Ik probeerde eerst een recept op basis van boter, muuuultboter, dat opschudding veroorzaakte (mijn man was erg blij omdat het in de handel op madlena leek), maar hij kreeg duidelijk mijn vertrouwensstem niet (het leek me een beetje misselijk & # 8230 en omdat ik van plan was om de room ook op boter te maken, was ik bang dat het helemaal zou worden, een cake te misselijk), dus ik probeerde en testte anderen.

Het recept dat ik je hier presenteer is ook gebaseerd op boter, maar het bevat ook melk, die ook vet snijdt en het een textuur en dichtheid geeft die geschikt zijn voor wat ik wilde doen. Ik heb geen smaak toegevoegd (afgezien van de klassieke vanille) omdat ik wilde dat het een basisrecept was, waaraan je later elke smaak kunt toevoegen: citroen, sinaasappel, kaneel, chocoladevlokken, bessen, exotisch of wat dan ook.

Helaas heb ik geen kans gehad om room te testen omdat de muffins meteen waren opgegeten, dus ik kom snel terug met een ideale cupcake-crème & # 8230 Ik zal recepten testen, er een uitkiezen die werkt en gemakkelijk te maken is iedereen.


Muffins:
Meng in een kom de eieren met de suiker, die we geleidelijk toevoegen tot ze schuimig worden.
Voeg de olie in een dunne draad toe, meng op lage snelheid, dan de yoghurt.
Voeg bakpoeder, cacao die we door een zeef gaan en bloem toe.
Op het einde brengen we de compositie op smaak met rumessence.
We bereiden sommige vormen van siliconen muffins (of muffintray) en vullen ze voor 3/4 met de hierboven bereide samenstelling.
We leggen ze in een bak en zetten ze in de oven.
De temperatuur moet goed zijn en laat ze tot ze goed gaar zijn, ongeveer 25-30 minuten. We doen de tandenstokertest voor elke eventualiteit!
Als ze klaar zijn, haal je ze uit de oven en laat je ze afkoelen.
We halen ze uit de vormen en maken er vervolgens met behulp van een theelepel een gat voor.

Pudding:
Meng in een kom de suiker, het puddingpoeder en een paar eetlepels melk. We draaien goed met een garde zodat er geen klontjes ontstaan.
De rest van de melk koken we en als die kookt schenken we het puddingmengsel erbij.
Draai het vuur laag en laat het indikken.
Haal de pudding van het vuur en voeg de boter toe.
Roer voorzichtig met de garde en laat 5 minuten afkoelen.
We vullen een pos met pudding en met zijn hulp vullen we de gaten die we hebben gevormd met muffins.
We versieren ze met chocolade popcorn.
Eet smakelijk!

De twee functies van de Philips Multicooker:
1. Het 2 mm dikke vat geleidt de warmte gelijkmatig en voorkomt dat voedsel aanbrandt.
2. Dankzij de vooraf ingestelde timer voor maximaal 24 uur ben je vrij om tijd door te brengen met je dierbaren, terwijl Multicooker voor je kookt.