Nieuwe recepten

Dessertrecept voor het bereiden van Moldavische papana's

Dessertrecept voor het bereiden van Moldavische papana's


Bereidingsrecept voor papana's

Klop in een kom eieren met zout, voeg suiker toe en klop tot ze zijn opgelost.

Voeg de kwark (uitgelekte wei) toe, meng goed, zeef de bloem met bakpoeder, voeg de essence en sinaasappelschil toe.

Meng goed tot een gladde massa en krijg een zacht deeg dat gemakkelijk te vormen is; dek af en laat 10 minuten staan.

Met een natte hand nemen we stukjes deeg die iets groter zijn dan een walnoot, we geven ze een ronde vorm en maken ze vervolgens plat.

Voeg olie toe in een pan en voeg bij verhitting de papanasi toe die ik heb gevormd.

Laat ze bruin worden en draai ze met behulp van een spatel aan de andere kant om.

We halen ze eruit op een bord waarop we een keukenservet leggen.

We verpoederden ze met poedersuiker en serveerden ze met smaak!


Moldavische klaprozen

Laat ik post een recept voor papanasi, gevraagd door enkele meisjes die naar het buitenland gingen. Ze hebben waarschijnlijk een recept gevonden, maar ik heb een belofte gedaan en die moest ik nakomen. Ik maak twee soorten papanasi, maar vandaag zal ik de versie van papana's presenteren met een dunner deeg in de vorm van de invartecus-ring. Ik maak ook papanasi met een zachtere samenstelling die ik met een lepel neem, maar over deze andere tijden.

& # 8211 400g koekaas (dit is verzadigd voor 4 personen)

& # 8211 4 eetlepels bloem (pas hier aan afhankelijk van hoe goed de kaas is uitgelekt)

Zoete kwark wordt gemengd met eidooiers, bloem, suiker + vanille, griesmeel en zout. Klop apart de eiwitten die na de eerste samenstelling worden toegevoegd. Van deze compositie worden met de hand ronde Bollen gemaakt, die we een beetje platdrukken en met onze vinger een gaatje in het midden maken.

Verhit de olie en bak de papana's aan beide kanten.

Ze worden warm geserveerd met zure room (ik heb deze beurt niet gehad) en mijn favoriete jam (past goed bij kersenjam, bosbessen, bittere kersen, aardbeien, enz.).


In tegenstelling tot de papana's die we in restaurants eten of die we thuis gekookt of gebakken bereiden in een pan zoals donuts, zien deze papanasi gebakken in de oven eruit als vreemde cakes, maar ze zijn buitengewoon lekker (ik verzeker je!), vooral als je kiest een frisse en goede urda en met zure room en kersenjam erop zijn ze erg smakelijk! Bovendien zijn ze zo gemakkelijk te maken... dat zelfs een beginner in de "keuken" eruit zal zien als een bloem in zijn oor.

Meng de urda met de eieren, voeg dan de poedersuiker, vanillesuiker, een snufje zout en griesmeel toe en meng nogmaals goed. Laat de papanasi-samenstelling een half uur afkoelen, zodat de suiker smelt en het griesmeel een beetje opzwelt.
Leg bakpapier in een ovenschaal en vet in met een beetje olie.

Nadat de compositie is uitgeslapen halen we deze uit de koelkast en maken er 4 platte broden van, die we mooi in de bak doen voordat we ze in de bak doen, we rollen ze een beetje in griesmeel.

Bak ongeveer 40-45 minuten. Nadat je ze eruit hebt gehaald, loopt hij leeg :), tenminste dat is wat er met mij is gebeurd.

Gebakken papans worden direct geserveerd met zure room en kersenjam erop!

Ze zijn buitengewoon goed, ik vind ze lekkerder dan de traditionele papana's!


Kerst & #8211 traditionele Moldavische cake

Kerstmis is de vakantie die de meeste van mijn jeugdherinneringen oproept en ik mis die periode en de dierbaren die niet meer bij me zijn. Met Kerstmis herinner ik me vooral mijn tante, die als een grootmoeder voor me was. Zij was degene die me over Christus vertelde terwijl ze verschillende gerechten voor het feestmaal kookte. Ze was een perfecte huisvrouw en het geheim van haar gerechten was liefde en betrokkenheid. Ik had niet veel kersttradities, maar ik verheugde me op de carolers en voor hen kookte ik met plezier de beroemde Moldavische cake (een grote en mooi geweven cake), maar ook Kerstmis (eenvoudige, kleine cake met een speciale vorm geven aan).

Kerstmis wordt gevierd voor Kerstmis, maar ook voor andere grote christelijke feestdagen. Vertegenwoordigt kleinere rollen, met een vorm die lijkt op het cijfer 8. Het is bereid uit gerezen deeg. Sommige huisvrouwen maken Kerstmis licht gezoet, anderen houden van brood, van licht gezouten deeg. In onze familie is Kerstmis zoet. Tante zei dat ze ze zoet maakt, naar de zin van kinderen, want voor volwassenen bakt ze broodjes. De eerste carolers waren wij, kinderen van de familie en we genoten van die feeststemming. Tegelijkertijd waren we de broodjes aan het testen en de tante besefte hoe ze de andere moest maken, omdat ze geen specifiek recept had, ze maakte het uit de grond van haar hart, geleid door de herinnering aan de kerstdagen die door haar waren gemaakt moeder. Nu kook ik ze ook omdat ik wil dat mijn kinderen deze periode door de jaren heen onthouden. Hoewel ze nu veel snoep, taarten en kersttaarten hebben, genieten ze van deze traditie.

Kerst & ndash traditionele Moldavische cake

Aanvankelijk kookte ik kerst zonder recept, in de loop der jaren ben ik de ingrediënten gaan wegen en zo het ideale recept voor mij ontdekt. Hoewel, ik geef toe dat ik soms nog steeds in de verleiding kom om deze broodjes te bakken zoals mijn tante deed, die herinneringen opriepen.
De traditie zegt dat de kerst die uit het eerste deeg wordt verkregen, op het pictogram wordt geplaatst en daar tot de volgende kerst wordt gesatineerd, wat welzijn in huis en gezin brengt. Na een jaar wordt de spoel aan de vogels gegeven. Ik weet niet wat er met de kerstdagen in ons huis is gedaan, want we hadden geen kippen en eenden in de buurt :). De vogels in het park genoten er waarschijnlijk van.


Moldavische martelaren

Abetina stuurde een prachtig recept: Moldavische martelaren.

Ingrediënt Moldavische Martelaren

1 kg. tarwebloem
100 gram boter,
500 ml zoete melk,
2 eieren,
4 kleine zakjes vanillesuiker
een blokje gist

3 eetlepels suiker
een snufje zout
300 gr gemalen walnoten
100 gr bijenhoning
4 eetlepels olie

Bereiding Moldavische martelaren
Zeef de bloem in een kom, voeg de boter, een ei, vanillesuiker, suiker, een snufje zout en de gist toe, geblust met warme melk zoals zomerwater en kneed een deeg hard genoeg, tegen het einde zullen we toevoegen aan het kneden een paar eetlepels olie om het deeg gemakkelijk los te maken van de kom. Maak het kruisteken over het deeg, dek af met een handdoek en laat het deeg op een warme plaats rijzen. Als het deeg klaar is, verdelen we het in 10 stukken en van elk stuk maken we een touwtje dat we in tweeën weven en dan geven we het de vorm van het cijfer 8, we plaatsen het in de bak waarin we bakpapier leggen ingevet met een beetje olie, we met een losgeklopt ei en de bakplaat in de op de juiste warmte verwarmde oven zetten. Als ze klaar zijn om te bakken, vet ze dan in met honing en voeg er veel gemalen walnoten over toe.


Moldavische kool

Ingrediënt:

  • 1 kg meel
  • 3-4 eieren
  • ui
  • 300 ml melk
  • 50 ml olie of boter
  • zout
  • 50 g suiker
  • 50 g gist
  • 1,5 kg zoete kool of 1 kg zuurkool
  • 100 g reuzel
  • 200 g ui
  • 1 g gemalen peper
  • zout naar smaak

Methode van voorbereiden:

Maak een gat in het midden van de bloem, waarin je de gist doet die een beetje in warme melk is gedrenkt, roer tot het crème wordt, dek af met een verwarmde handdoek en bewaar op een warme plaats tot het begint te groeien.

Voeg dan losgeklopte eieren toe met een beetje zout, olie of boter, suiker en meng, voeg de rest van de warme melk toe terwijl je de bloem doorslikt. Zo wordt een korst verkregen. Kneed tot het deeg loskomt van de handen en de kom en zet het dan terug op een warme plaats om te rijzen.

Als het deeg twee keer is gerezen dan oorspronkelijk, verdeel je het in tweeën en verdeel je aan elke kant een vel. Snijd vierkanten met een zijde van 15-16 cm en leg in het midden de koolvulling.

Elke hoek van het deegvierkant verzamelt zich in het midden in de vorm van een envelop, knijp de randen met je vingers zodat het deeg plakt en de kool er niet uitkomt.

VARZARI vet in met een losgeklopt ei, leg op een ingevette pan en laat 10-15 minuten op een warme plaats rijzen. Bak vervolgens in de oven tot ze mooi bruin zijn. Het wordt geconsumeerd als warme of koude snacks, voor wijn of thee.


Traditionele recepten: Moldavische parjoale

Moldavische parjoale van: vlees, brood, groenten, eieren, olie, aardappel, peper, zout, paneermeel.

Ingrediënt:

  • 1 kg vlees (mengsel van kalfs- en varkensvlees)
  • 1-2 sneetjes brood
  • groen (dille, peterselie)
  • 4 eieren
  • 4-6 eetlepels olie (reuzel of, bij voorkeur, zelfgemaakte boter)
  • 1 aardappel
  • paprika
  • zout
  • 2 eetlepels paneermeel

Methode van voorbereiden:

Het vlees wordt machinaal schoongemaakt, gewassen en fijngehakt, waarna het in melk of water gedrenkte broodkruimels passeert en uitgeperst wordt.

Voeg de peper en fijngehakte greens toe (eventueel gebakken in boter), meng goed en passeer (optioneel) nog een keer door de machine. Voeg 1-2 eetlepels boter (olie & reuzel), een rauwe, geraspte aardappel en de vier rauwe eieren toe.

Meng alles goed met een natte hand, neem dan van het mengsel een hoeveelheid ter grootte van een ei, haal dit door paneermeel en bak met een spatel of een breed mes tot het een dikte heeft van ongeveer 1 vinger. Vorm tot een ovale vorm en bak vervolgens in een pan met hete olie (boter, reuzel). Bruin aan beide kanten zonder in het midden te verbranden of uit te drogen.


Vastenrecepten: Koolpakketten

Een recept voor pakjes met kool van: zuurkool, ui, olie, zout, peper, bloem, water, gist, olie, suiker en zout. Ingrediënten: 500 g zuurkool 2 uien olie zout peper voor het deeg: 500 g bloem 1 kopje water 25 g gist 100 ml olie 1 eetlepel suiker

Artikelen met het trefwoord: Moldavische recepten

Moldavische tochitura van: varkensvlees, spek, mos, lever, nieren, varkensnek, knoflook, tijm, zout, peper, witte wijn. Ingrediënten: 1/2 kg vers varkensvlees: kleine stukjes van spek spierkoppen vlees van buik 200 g lever 1 nier 200 g vlees van nek 1 stuk spek van [& hellip]

Moldavische cake: Maleis

Malai van: malai, bloem, eieren, melk, boter, olie, gist, suiker, zout. Ingrediënten: 1/2 kg maïsmeel 1 glas tarwebloem 2 eieren 1 glas melk 100 g boter 1 klein glas olie 30 g gist 1 glas suiker 1 theelepel zout Bereiding: Doe de maïs in een kom [ & hellip]

Moldavische cake met walnoten en rozijnen

Moldavische cake met walnoten en rozijnen van: bloem, eieren, boter, melk, gist, suiker, vanille, rum, zout, citroen, olie. Ingrediënten: Voor het deeg: 1 kg bloem 12 eieren 220 g vette boter 320 ml karnemelk 50 g natte gist 300 g suiker 1/2 ampul vanille-essence 50 ml rum 5 g zoutschil van 1 [& hellip]

Moldavische martelaren met rumessence

Moldavische martelaren met rumessence van: meel, ei, melk, olie, margarine, suiker, gist, honing, rumessence, walnoot. Ingrediënten: 700 g bloem een ​​ei een kopje lauwwarme melk 2 eetlepels olie 50 g margarine 100 g suiker 50 g droge gist geraspte citroenschil één zakje vanillesuiker Voor siroop: 300 ml [& hellip]

Moldavische aardappelen

Moldavische aardappelen van: aardappelen, uien, peterselie, margarine, zout, peper. Ingrediënten: 1 kg aardappelen 2 uien groene peterselie 100 g margarine zout peper Bereiding: Kook de aardappelen, schil ze terwijl ze heet zijn en plet ze goed met de achterkant van de lepel, tot ze een pasta worden. Uien pellen, heel fijn snijden [& hellip]

Moldavische stoofpot met gerookte ham

Moldavische stoofpot met gerookte ham van: bonen, ham, ui, olie, knoflook, bouillon, peterselie. Ingrediënten: 300 g bonen 250 g gerookte ham 1 ui 2 eetlepels olie 4 teentjes knoflook 3 eetlepels peterseliebouillon Bereiding: Week de bonen voor een avond om het eten te bereiden. Neem de volgende dag de bonen [& hellip]

Moldavische Kalfskoteletten

Moldavische kalfskoteletten van: karbonade, olie, tomaten, zout, peper, aubergine, peterselie, knoflook, wijn. Ingrediënten: 1 kg karbonades 5 eetlepels olie 300 g tomaat zout peper 2 aubergines fijngehakte groene peterselie 2 teentjes knoflook 1 glas witte wijn Bereiding: Leg de karbonades in een pan met hete olie op laag vuur [& hellip]

Moldavische worstjes met varkensvlees

Moldavische sarmalute met varkensvlees van: varkensvlees, gerookte ribbetjes, ui, zout, peper, tijm, rijst, bagel, ei, tomaten, reuzel, zure kool, maïs, zure room. Ingrediënten: 1 kg varkensvlees 200 g gerookte ribbetjes 100 g gerookt 1 ui zout peper tijm 60 g rijst 1 plak bagel 1 ei 300 g tomaten [& hellip]

Moldavische taart met groenten

Moldavische taart met groenten van: uien, wortelen, kool, champignons of champignons, eieren, peper, dille, peterselie, pakje taartvormpjes of zelfgemaakt deeg. Ingrediënten: 2 uien 3 grotere wortelen 1/4 zoete kool 1 doos champignons of 4-5 gekookte champignons 2 eieren paprika 1 link dille 1 link peterselie 1 pakje taart of deegvellen [& hellip]

Hoe Piroste te bereiden (VIDEO)

Piroste: Hoe maak je Piroste:

Hoe Topchit te bereiden (VIDEO)

Topchit: Hoe bereid je Topchit:

Hoe Moldavisch sap te bereiden (VIDEO)

Moldavisch sap: Bereidingswijze Moldavisch sap: Goede eetlust!

Moldavische borsjt met aardappelen en komkommers

Moldavische borsjt met aardappelen en komkommers van: slagroom, borsjt, aardappelen, eieren, komkommers, dille, zout. Ingrediënten: 1 liter opgeklopte melk 1/2 liter zelfgemaakte borsjt 2 gekookte aardappelen 2 gekookte eieren 4-6 komkommers 1 link dille zout Bereiding: De bereiding is heel eenvoudig, aangezien alleen gekookte aardappelen en [& hellip]

Recept van de dag: Martelaren zoals in Moldavië

Een recept voor martelaren zoals in Moldavië van: meel, melk, biergist, suiker, boter, citroenschil, sinaasappelschil, vanillesuiker, noten en honing. Ingrediënten: een kilo bloem 2 kopjes melk 30 g biergist 300 g suiker 100 g gesmolten boter schil van 2 citroenen sinaasappelschil 2-3 sachets [& hellip]

Moldavische Borsjt

Een recept voor Moldavische borsjt van rundvlees, ui, wortel, bleekselderij, augurk, borsjt, zout, knorr, groene peterselie en lariks. Ingrediënten: rundvlees 400 g ui 60 g wortel 100 g bleekselderij en bleekmiddel 150 g augurken 150 g borsjt 3-400 ml zout en knorr naar smaak groene peterselie en [& hellip]

Moldavisch varkenskarkas

Moldavische varkenslende Ingrediënten: varkensbotten van de ruggengraat en stukjes ribben 2 uien 2-3 bundels peterselie 2 eieren 1 en 3/2 kopjes bloem 1/2 l vers borsjtzout Bereiding: Meng de eieren met de bloem en een zoutpoeder tot je krijgt een elastisch deeg. Je spreidt het uit op een laken [& hellip]

Moldavische gevallen

Moldavische schelpen van: aardappelen, eieren, reuzel, zout, peper. Ingrediënten: 1 kg aardappelen 4 eieren gebakken reuzel zout peper Bereiding: Schil de aardappelen en rasp ze. Knijp zo goed als je kunt en [& hellip]

Moldavische chisca

Moldavische cisca van: vlees, bloed, puree, water, zout en peper. Ingrediënten: 1 kg vlees van nek en korst 1 glas bloed 500 g vis (kroep zegt men) 1 kopje water zout peper Bereiding: Gehakt vlees wordt gehakt, gemengd met gevogelte, bloed, zout en peper. Dikke mat, goed verzorgd, vult [& hellip]

Moldavische varkensstoofpot met polenta garnituur

Moldavische varkensstoofpot met polenta garnituur Ingrediënten: 1.200 kg varkensvlees (schouder, borst, nek) 300 g ui 5 teentjes knoflook zout paprika 3 paprika 300 g tomaten 1 glas wijn 300 g maïs 60 g olie Bereidingswijze: Vlees in stukjes gesneden, sauteren in olie [& hellip]

Moldavische runderworstjes met polenta garnituur

Moldavische runderworstjes met polenta garnituur Ingrediënten: 600 g rundvlees 200 g gerookte ribbetjes 100 g gerookt 1 ui zout peper tijm 50 g rijst 1 gelei gelei 1 ei 300 g tomaten of 1 eetlepel pastabouillon 100 g reuzel 3 kg-zure of zoete kool 300 [& hellip]

Moldavische parjoale met aardappelpuree

Moldavische parjoale met aardappelpuree: rundvlees, bagel, ui, zout, peper, bloem, eieren, paneermeel, olie, peterselie, aardappelen, melk, boter. Ingrediënten: 600 g rundvlees 2 plakjes bagel 1 ui zout peper 2 eetlepels bloem 3 eieren 100 g paneermeel 300 g olie 1 bosje peterselie 400 g [& hellip]

Moldavische rundvleesborsjt

Moldavische runderborsjt Ingrediënten: 900 g runderkameel 1 peterseliewortel 1 wortel 2 uien 1 kleinere zoete kool 1 rode biet 350 g aardappelen dille en groene peterselie 2 paprika 250 g tomaten of bouillon 3 eetlepels zure room 3/4 l borsjtzout 3 l water. Bereiding: Vlees [& hellip]

Kippenzakken (Moldavisch)

Kipborsjt Ingrediënten: 1 kleine kip (1 kg) 1 1 water 1 1 borsjt peterselie dille lariks zout 1 bos schakel Voor noedels: 1 eiermeel Bereiding: Maak de kip schoon en was hem goed. We koken het in een pan met koud water, zonder groenten. Van een ei en bloem ([& hellip]

Moldavisch spinnen

Maak een brood van bloem, gist en water en laat het rijzen. Nadat het is gegroeid, verspreidt u het met behulp van de twister op een bord, bestrooit u het met suiker en walnoten over het hele oppervlak. Besprenkel het dan met olie en houd je hand in de vorm van een stop bij de opening van de oliefles om niet [& hellip]

Alivenci moldovenesti

Moldavische alivenci Ingrediënten: 1 l melk 300 g geraspte maïsmeel 1/2 kg kwark 1/4 l zure room 100 g boter 50 g bloem 4-5 eieren een theelepel met een snufje zout Bereiding: In een kom of pot van 3 Toevoegen de melk, boter, zout en kook (zonder de melk te roken). De [& hellip]

Moldavische kool

Moldavische kool Ingrediënten: Coca: 1 kg bloem 3-4 eieren ui 300 ml melk 50 ml olie of boter zout 50 g suiker 50 g gist Vulling: 1,5 kg zoete kool of 1 kg zuurkool 100 g reuzel 200 g ui 1 g gemalen peper zout naar smaak Bereiding: In de bloem [& hellip]

Moldavische kipborsjt met noedels

Moldavische kip borsjt met noedels Ingrediënten: een kip 300 g huisgemaakte noedels 1-2 uien 1/2 selderij 1-2 peterseliewortels 1 wortel een paar bessen peper zout dille lariks en fijngehakte peterselie 1 l zure borsjt Bereiding: Kip schoongemaakt, gewassen , in stukjes gesneden, zoveel gekookt met water als [& hellip]

Moldavische papara

Moldavische papara Ingrediënten: 6 eieren 200 g schapenkaas 50 g boter 1 l melk 300 g malaizoutroom Bereiding: Bereid een iets zachtere polenta, voeg de geplette kaas toe en meng goed. Gooi de manaliguta weg in een met boter ingevette pan, glad en, met behulp van een poetsmiddel [& hellip]

Moldavische parjoale

Moldavische parjoale Ingrediënten: 325 g rundvlees 325 g aardappelen (of 150 g witbrood) 100 g bloem 150 g paneermeel 2 eieren 4-5 teentjes knoflook 50 g groene peterselie 100 g ui 30 g olie of reuzel 15 g zout 1 g peper Bereiding: Was het vlees goed [& hellip]


Moldavische martelaren

Op de dag van de 40 heilige martelaren uit Sevastia worden Moldavische martelaren of Dobrogean martelaren voorbereid. Pluizig en stroperig, met walnoten en honing erop, deze Moldavische martelaren zijn zo goed dat je niet kunt stoppen met eten. De ingrediënten zijn berekend voor 5-6 grote martelaren. Wil je meer, verdubbel dan de hoeveelheid ingrediënten.

Voor de bereiding heb je de volgende ingrediënten nodig:

- voor deeg: 500 g bloem 1 zakje droge gist (25 g verse gist) 100 g suiker 250 ml melk 70 g boter 1 zakje vanillesuiker 2 eetlepels olie 1/2 theelepel rumessence 2 eieren geraspte schil van een citroen 1/2 theelepel zout martelaren wilt vasten, boter, eieren en melk verwijderen en in plaats daarvan 300 ml water toevoegen).
- ter decoratie: 1 eigeel 50 g honing 50 g walnootpitten
- voor siroop:gebrande suikerstroop (bereiding van gebrande suikerstroop)

Bereiding van Moldavische martelaren: Zeef de bloem in een grote kom en voeg de gist toe over de bloem. Meng goed zodat de gist gelijkmatig in de bloem integreert en laat de bloem 15 minuten opzij. Voeg intussen het zout toe aan de warme melk en roer tot het is opgelost. Voeg vervolgens de vanillesuiker toe aan de melk en roer tot het is opgelost. Voeg tot slot de basterdsuiker beetje bij beetje toe aan de melk en mix tot het is opgelost.

Nadat de bloem 15 minuten heeft gerust, maak je een kuiltje in het midden en voeg je de eieren toe. Meng licht met een spatel tot je een romig deeg begint te krijgen. Voeg op dit punt de boter toe (die eerder op het vuur werd bewaard) en blijf mengen. Als de boter in de samenstelling is opgenomen, voeg je de melk beetje bij beetje toe, onder voortdurend roeren. Nadat je alle melk hebt toegevoegd, voeg je de rumessence en citroenschil toe en blijf je mixen tot je hard begint te mixen met de spatel. Begin nu lichtjes met je handen te kneden totdat je alle bloem in het deeg hebt opgenomen.
Verwijder vervolgens het deeg op de werktafel en kneed het gedurende 15 minuten heel goed. Doe het deeg na 15 minuten kneden terug in de kom en voeg de olie toe. Kneed het nogmaals tot alle olie in het deeg is opgenomen, haal het er dan weer uit op de werktafel en kneed het nog eens 15 minuten heel goed (zonder genade, tot het deeg blaren krijgt en je een elastisch en zacht deeg krijgt).
Doe het deeg in de kom, dek af met twee theedoeken en laat het ca. twee uur. Het is goed om het op het fornuis te laten staan ​​en de oven aan te zetten om op te warmen tot 180 graden.

Na het rijzen het deeg verwijderen, op de werktafel leggen en in plakken van 1 cm dik snijden.
Rol elk stuk op en lijm het aan het uiteinde vast, vorm deegringen, die je draait en zo octetten vormt, die je vervolgens in de bak plaatst en nog 30 minuten laat opwarmen om te rijzen. Klop een eidooier los en vet alle opties in de pan ermee in.
Plaats de bakplaat vervolgens in de voorverwarmde oven op 180 graden en laat deze 20 minuten bakken, of tot hij aan de oppervlakte goudbruin kleurt.
Terwijl de martelaren bakken, plet je de walnoten met een vork, zodat de stukjes iets groter zijn, en doe de honing in een kom.

Haal na 20 minuten bakken de bakplaat uit de oven, vet de martelaren in met honing en bestrooi ze met walnotenpitten. Je kunt ze zo serveren of je kunt ze opstroopen met gebrande suikerstroop (bereiding van gebrande suikerstroop). Nadat je ze hebt ingevet met honing en de walnoten hebt bestrooid, giet je er gebrande suikersiroop over en laat je ze een paar uur siroop. Als je wilt, kun je ze zelfs in siroop dopen. Nadat ze goed zijn gestroopt, leg je ze op een bord, strooi je er nog wat walnoten over en kun je ze serveren.


Video: Resepi CheeseKut Milo Yang Sangat Mudah