Categorie: Nieuwste recepten


Hertenvlees dopiaza Nieuwste recepten

Hertenvlees dopiaza

6 porties Koken in 4 uur 35 minuten plus marineren Moeilijkheid Showen Voeding per portie Calorieën 573 29 Vet 9,7 g 14 Verzadigde 5 g 25 Suikers 15,7 g 17 Eiwit 51,8 g 103 Koolhydraten 65,4 g 25 Van een volwassen referentie-inname Ingrediënten 2 eetlepels komijnzaad 1 eetlepel korianderzaad 2 theelepels 1 eetlepel zwarte peper kardemompeulen 4 teentjes knoflook 5 cm stuk gember 1 kg hertenhalsfilet 4 volle eetlepels natuurlijke yoghurt, plus extra om te serveren 9 uien 4 verse pepers ghee of boter 3 rijpe tomaten 1 bosje verse koriander Recept van Jamie Magazine Door Georgina Hayden Methode Rooster de komijn, koriander en peperkorrels in een droge pan en laat ze in een droge pan 5 minuten afkoelen.

Lees Verder
Runderborst met rode wijn en sjalotten Nieuwste recepten

Runderborst met rode wijn en sjalotten

Runderborst met rode wijn en sjalotjes Voor 8 porties Koken in 2 uur 35 minuten Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 481 24 Vet 32,5 g 46 Verzadigde 12,9 g 65 Suikers 3,6 g 4 Eiwit 36,3 g 73 Koolhydraten 4,4 g 2 Van de referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 12 sjalotten 6 teentjes knoflook 2 eetlepels extra vierge olijfolie 1.

Lees Verder
Boerenkool, gebakken chorizo ​​& knapperige croutons met een gepocheerd ei Nieuwste recepten

Boerenkool, gebakken chorizo ​​& knapperige croutons met een gepocheerd ei

Boerenkool, gefrituurde chorizo ​​& knapperige croutons met een gepocheerd ei Een briljante brunch of een snel avondmaal Een briljante brunch of een snel avondmaal Voor 2 personen Koken in 15 minuten Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 465 23 Vet 34,4 g 49 Verzadigd 5,5 g 28 Suikers 2,3 g 3 Zout 2,00 g 33 Eiwit 14,1 g 28 Koolhydraten 26.

Lees Verder
Mini Pasticciotto Nieuwste recepten

Mini Pasticciotto

Voor 10 Bakken in 1 uur 45 minuten plus afkoelen Moeilijkheidsgraad Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 384 19 Vet 19,4 g 28 Verzadigde 7,5 g 38 Suikers 24,9 g 28 Eiwit 7,2 g 14 Koolhydraten 44,9 g 17 Van de referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 250 g bloem, plus 1 eetlepel 1 theelepel bakpoeder 125 g kristalsuiker 125 g reuzel 8 grote scharreleieren 375 ml melk 1 citroen 75 g basterdsuiker 25 g maizena 1 klontje boter, om in te vetten 10 theelepel gianduja (zie tip) Recept van Jamie Magazine door Georgina Hayden Methode Begin met het maken van het deeg.

Lees Verder
In venkel geroosterde zalm met zachtgekookte eieren Nieuwste recepten

In venkel geroosterde zalm met zachtgekookte eieren

In venkel geroosterde zalm met zachtgekookte eieren Serveert 8 Koken in 30 minuten Moeilijkheidsgraad Supergemakkelijk Voeding per portie Calorieën 447 22 Vet 33,9 g 48 Verzadigde 13,5 g 68 Suikers 2,5 g 3 Eiwit 32,4 g 65 Koolhydraten 3,1 g 1 Van een volwassen & 39; s referentie-inname Ingrediënten 1 eetlepel venkelzaad 1 x 1 kg zalmfilet of 2 x 500 g wilde zalmfilets, geschild en zonder been, van duurzame bronnen 1 citroen 6 eetlepels crème fraîche 3 eetlepels vers geraspte mierikswortel (of gebruik uit een pot als je geen verse kunt vinden) extra vierge olijfolie 16 scharrel kwarteleitjes of 8 scharreleieren 2 goede handvol waterkers ½ bos verse dille Recept van Jamie Magazine Door Anna Jones Methode Verwarm de oven voor op 180ºC / gas 4.

Lees Verder
Hollandse baby pannenkoeken met geroosterde pruimen Nieuwste recepten

Hollandse baby pannenkoeken met geroosterde pruimen

Hollandse baby pannenkoeken met geroosterde pruimen 2 porties Koken in 50 minuten Moeilijkheidsgraad Supergemakkelijk Voeding per portie Calorieën 584 29 Vet 26 g 37 Verzadigde 13,4 g 67 Suikers 28,3 g 31 Eiwit 17,3 g 35 Koolhydraten 75,9 g 29 Referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 20 g boter 2 grote scharreleieren 100 ml enkel room 120 ml melk 125 ml bloem 30 g gouden basterdsuiker 1 eetlepel kaneel GEROOSTERDE PRUIMEN 3 pruimen ½ sinaasappel 2 eetlepels gouden basterdsuiker Recept van Jamie Magazine door Joss Herd Methode Verwarm de oven voor op 200 ºC / gas 6 en plaats een bakplaat om op te warmen.

Lees Verder
Hertenbiefstuk-frites Nieuwste recepten

Hertenbiefstuk-frites

Hertenbiefstuk-frites met knoflook, chili & rozemarijn marinade met knoflook, chili en rozemarijn marinade 2 porties Koken in 20 minuten plus marineer tijd Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 669 33 Vet 37,8 g 54 Verzadigd 5,2 g 26 Suikers 14,8 g 16 Eiwit 27,7 g 55 Koolhydraten 52,9 g 20 Van de referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 1 teentje knoflook 1 gedroogde rode chili 2 takjes verse rozemarijn ½ sinaasappel of 1 citroen olijfolie 2 hertenboutjes Engelse mosterd veenbessensaus of aalbessengelei SCHOUDER FRIET 500 g gebakken aardappelen 1 liter plantaardige olie, om te frituren Recept van Jamie Hayden Knoflook Methode Georgina , gebruik dan een stamper en vijzel om het met een flinke snuf zeezout romig te stampen.

Lees Verder
Epische eiersalade Nieuwste recepten

Epische eiersalade

Epische eiersalade Met doe-het-zelf-slacrème Met doe-het-zelf-slacrème Voor 4 Koeken in 20 minuten Moeilijkheid Supergemakkelijk Voeding per portie Calorieën 332 17 Vet 30,1 g 43 Verzadigde 3,7 g 19 Suikers 2,9 g 3 Eiwit 9,6 g 19 Koolhydraten 4,2 g 2 Van een volwassene & 39; s referentie-inname Ingrediënten 4 kwaliteit ansjovis in olie½ a citroen ½ bosje verse bladpeterselie ½ bosje verse bieslook 1 gedroogde rode peper 4 grote scharreleieren 2 ronde sla 1 rode witlof 1 witte witlof 1 x 20 g schaaltje tuinkers SALADE ROOM½ teen knoflook 2 theelepels Dijon-mosterd 2 eetlepels cider-azijn 6 eetlepels raapzaadolie Magazine Door Jamie Oliver Methode Halveer de ansjovis in de lengte en doe ze in een kom met 1 eetlepel van de ansjovisolie, de citroenschil en het sap.

Lees Verder
Penne in salsa di cipolle (Penne met uiensaus) Nieuwste recepten

Penne in salsa di cipolle (Penne met uiensaus)

Penne in salsa di cipolle (penne met uiensaus) 4 porties Koken in 1 uur Moeilijkheidsgraad Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 515 26 Vet 20 g 29 Verzadigd 5,1 g 26 Suikers 10 g 11 Eiwit 12,6 g 25 Koolhydraten 76 g 29 Referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 500 g rode uien 4 eetlepels Olijfolie 1/2 theelepel Marmite 1 theelepel bloem 350 g penne 25 g boter Parmigiano Reggiano kaas Recept From Jamie Magazine By Anna Del Conte Methode Schil de uien en snijd ze in zeer fijne schijven, doe ze in een koekenpan met deksel op middelhoog vuur met de olie en een beetje zeezout.

Lees Verder
Ribollita met ham Nieuwste recepten

Ribollita met ham

6 porties Koken in 30 minuten Moeilijkheidsgraad Supergemakkelijk Voeding per portie Calorieën 148 7 Vet 3,3 g 5 Verzadigde 0,6 g 3 Suikers 5,6 g 6 Eiwit 12,9 g 26 Koolhydraten 15,1 g 6 Referentie-inname voor volwassenen Ingrediënten 1 ui 2 teentjes knoflook 2 stengels bleekselderij 1 wortelolie 2 theelepels venkelzaad 1 x 400 g blikje pruimtomaten 1 x 400 g blikje cannellinibonen 750 ml biologische bouillon of de ham-kookvloeistof 300 g cavolo nero 100 g spinazie 150 g overgebleven gekookte ham van een hoger welzijn Recept van Jamie Magazine Door Charlie Clapp Methode Schil de ui en knoflook, hak ze fijn samen met de selderij en wortel.

Lees Verder
Picknicktaart Nieuwste recepten

Picknicktaart

Picknicktaart Gekarameliseerde uien, gegrilde groenten & geitenkaas Gekarameliseerde uien, gegrilde groenten & geitenkaas 10 tot 12 porties Koken in 2 uur 20 minuten Moeilijkheid Uitgeven Voeding per portie Calorieën 536 27 Vet 33 g 47 Verzadigde 11,2 g 56 Suikers 13 g 14 Zout 2 g 33 Eiwit 15,4 31 Koolhydraten 47.

Lees Verder
Pittige hamburgers van maïs en kikkererwten Nieuwste recepten

Pittige hamburgers van maïs en kikkererwten

Pittige maïs- en kikkererwtenburgers met rokerige zoete aardappelpartjes met rokerige zoete aardappelpartjes 4 porties Koken in 40 minuten plus koelen Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 578 29 Vet 11,8 g 17 Verzadigde 2 g 10 Suikers 17,3 g 19 Zout 1,5 g 25 Eiwit 17,8 g 36 Koolhydraten 106,9 g 41 Vezels 13,4 g -Van de referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 800 g zoete aardappelen 2 theelepels gerookte paprika olijfolie 1 x 400 g blikje kikkererwten 1 x 340 g blikje maïs ½ bosje verse koriander, (15 g) ½ theelepel gemalen koriander ½ theelepel gemalen komijn 3 volle eetlepels bloem, plus extra om te bestuiven 1 citroen 1 kleine ronde sla 2 grote rijpe tomaten oestomato ketchup 4 volkoren burgerbroodje extra vierge olijfolie Methode Verwarm de oven voor op 200ºC / 400ºF / gas 6.

Lees Verder
Gebakken gevulde olijven Nieuwste recepten

Gebakken gevulde olijven

Gefrituurde gevulde olijven Met pittige tomatensaus Met pittige tomatensaus Voor 12 stuks als een knabbel Koken in 45 minuten plus inweek Moeilijkheid Showen Voeding per portie Calorieën 218 11 Vet 15,7 g 22 Verzadigd 2,7 g 14 Suikers 5,4 g 6 Eiwit 4,9 g 10 Koolhydraten 14,9 g 6 Van een volwassene & 39; s referentie-inname Ingrediënten 500 g passata 1 x 354 g pot zwarte olijven (met pit) 65 g fetakaas 1 eetlepel kappertjes 40 g bloem 2 grote scharreleieren 200 g paneermeel 1 liter plantaardige olie een paar takjes verse oregano 1 flinke snuf gedroogde chili extra vierge olijfolie Recept van Jamie Magazine Door Jamie Oliver Methode Giet de passata in een brede schaal.

Lees Verder
Gebraden eendenbout, kers, waterkers & fetasalade Nieuwste recepten

Gebraden eendenbout, kers, waterkers & fetasalade

Geroosterde eendenbout, kers, waterkers & fetasalade Serveert 2-4 Koken in 45 minuten Moeilijkheidsgraad Supergemakkelijk Voeding per portie Calorieën 450 23 Vet 31,7 g 45 Verzadigde 13,4 g 67 Suikers 15,6 g 17 Eiwit 24,7 g 49 Koolhydraten 15,6 g 6 Van de referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 2 eendenbouten 250 g kersen 100 g waterkers 150 g fetakaas VINAIGRETTE 1 eetlepel extra vierge olijfolie 1 theelepel extra vierge pruimenzaadolie, (zie opmerking) 1 eetlepel balsamico-azijn Recept van Jamie Magazine Door Paul Dring Methode Verwarm de oven voor op volle kracht.

Lees Verder
Coole Mexicaanse bonenwraps Nieuwste recepten

Coole Mexicaanse bonenwraps

Koele Mexicaanse bonenwraps Met paprika, tomaten en chili Met paprika, tomaten en chili Voor 4 Koken in 40 minuten Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 416 21 Vet 9,3 g 13 Verzadigde 3,9 g 20 Suikers 14,4 g 16 Zout 0,9 g 15 Eiwit 19,5 g 39 Koolhydraten 67,8 g 26 Vezels 11,2 g -Van de referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 1 ui 1 rode peper 60 g cheddarkaas olijvenolie 1 teentje knoflook 1 theelepel chilipoeder 1 theelepel tomatenpuree 1 400 g blik pruimtomaten 1 400 g blik rode bonen4 grote bloemtortilla's 2 grote handenvol gemengde slablaadjes balsamico azijn Methode Verwarm de oven voor in de oven ° F / gas 4.

Lees Verder
Warme makreel & aardappelsalade Nieuwste recepten

Warme makreel & aardappelsalade

Warme makreel & aardappelsalade 4 porties Koken in 45 minuten Moeilijkheidsgraad Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 766 38 Vet 51,8 g 74 Verzadigd 12,9 g 65 Suikers 2,3 g 3 Eiwit 49,1 g 98 Koolhydraten 25,9 g 10 Van de referentie-inname van een volwassene Ingrediënten600 g Jersey royal aardappelen 1 bosje lente-uitjes1 bosje verse bladpeterselie 200 g chorizo ​​van hoge kwaliteit 2 citroen extra vierge olijfolie 4 makreelfilets, van duurzame bronnen Recept van Jamie Magazine Door Georgie Socratous Methode Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.

Lees Verder
Dubbele gembercake Nieuwste recepten

Dubbele gembercake

Voor 10 Koken in 1 uur 20 minuten plus afkoeling Moeilijkheid Supergemakkelijk Voeding per portie Calorieën 364 18 Vet 14,5 g 21 Verzadigde 8,7 g 44 Suikers 36,6 g 41 Eiwit 4,6 g 9 Koolhydraten 53,7 g 21 Referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 8 stukjes stemgember op siroop, plus 4 eetlepels siroop 150 g ongezouten boter 200 g golden syrup 100 g donkere muscovadosuiker 250 g zelfrijzend bakmeel 1 eetlepel gemalen gember 1 theelepel gemalen kaneel 2 grote scharreleieren 200 ml melk 100 g lichte muscovadosuiker Recept van Jamie Magazine Door Anna Jones Methode Verwarm de oven voor op 180ºC / gas 4.

Lees Verder
Thaise salade met kip en groene mango Nieuwste recepten

Thaise salade met kip en groene mango

Kip & groene mango Thaise salade Voor 4 personen als hoofdgerecht, 6 als voorgerecht Koken in 1 uur Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 271 14 Vet 5,4 g 8 Verzadigde 1,3 g 7 Suikers 21,1 g 23 Eiwit 28,2 g 56 Koolhydraten 24,1 g 9 Van een volwassene & 39; s referentie inname Ingrediënten 1 handvol ongezouten pinda's 2 x 300 g scharrelkippenborsten 1-2 wortelen 1 komkommer 1 groene mango 1 bosje verse munt 1 kleine rode ui 2 lente-uitjes 1 handvol rijpe pruimen of cherrytomaten optioneel: 1 handvol taugé optioneel: 1 handvol gefrituurde bonen optioneel: a paar takjes verse koriander optioneel: 1 verse rode chili DRESSING 2 eetlepels vissaus 3 eetlepels rijstwijnazijn 1 limoen 2 eetlepels palmsuiker 1 teentje knoflook 1-2 verse rode of groene Bird's Eye-pepers Recept van Jamie Magazine door Anil bij Moraes of Manna Methode Verwarm de oven voor op 180ºF / 350ºF.

Lees Verder
Gegrilde radicchio met gorgonzola-dressing Nieuwste recepten

Gegrilde radicchio met gorgonzola-dressing

Gegrilde radicchio met gorgonzola-dressing Rode ui, rucola & pijnboompitten Rode ui, rucola en pijnboompitten Voor 6 personen Koken in 35 minuten Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 236 12 Vet 18,7 g 27 Verzadigd 4,9 g 25 Suikers 7 g 8 Eiwit 6,3 g 13 Koolhydraten 9,5 g 4 van een Referentie-inname voor volwassenen Ingrediënten 1 rode ui Olijfolie 4 eetlepels rozijnen 1 eetlepel rode wijnazijn 100 g Gorgonzola-kaas 1/2 citroenen extra vierge olijfolie 3 kroppen radicchio 2 eetlepels pijnboompitten 1 handvol rucola Recept Van Jamie Magazine Door Georgina Hayden Methode Schil en snijd de ui fijn.

Lees Verder
Goulashsoep Nieuwste recepten

Goulashsoep

Voor 4 tot 6 porties Koken in 3 uur 5 minuten Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 225 11 Vet 9,2 g 13 Verzadigde 2,9 g 15 Suikers 4,7 g 5 Eiwit 21 g 42 Koolhydraten 12,7 g 5 Van een volwassen referentie-inname Ingrediënten250 g uien2 teentjes knoflook1 groene paprika2 tomaten een paar takjes verse marjolein extra vierge olijfolie 500 g rundvleesscheen, in kleine blokjes gesneden 1 eetlepel paprikapoeder 1,5 liter biologische runderbouillon 1/2 eetlepel karwijzaad rode wijnazijn 1 eetlepel tomatenpuree 200 g aardappelsour room, optioneel Recept van Jamie Magazine Door Andy Harris Methode Schil en snijd de uien, pel en plet de knoflook, en de zaadlijsten verwijderen en de peper in blokjes snijden.

Lees Verder