Quiche lorraine met wortel & peterseliesalade
Quiche lorraine met wortel & peterseliesalade Perfect voor een weekendlunch Perfect voor een weekendlunch Voor 10-12 Koeken in 1 uur 25 minuten plus koelen Moeilijkheid Niet te lastig Voeding per portie Calorieën 519 26 Vet 34,5 g 49 Verzadigd 17,8 g 89 Suikers 4,5 g 5 Eiwit 16,2 g 32 Koolhydraten 34,7 g 13 Van de referentie-inname van een volwassene Ingrediënten 1 eetlepel boter 140 g spek of spekreepjes 140 g ham van het hogere welzijn 140 g Gruyère kaas 250 ml crème fraîche 2 grote scharreleieren 2 grote scharreleieren 250 ml melk 1 snufje gemalen nootmuskaat PASTRY 500 g bloem 130 g ongezouten boter 2 grote scharreleidooier WORTEL & PARSLEY SALADE 6 grote wortels enkele takjes verse bladpeterselie 4 eetlepels extra vierge olijfolie 1 citroen Recept van Jamie Magazine Door Andy Harris Methode Meng de bloem en 1 theelepel zeezout in een keukenmachine.
Lees Verder